餐厅老板、厨师自己做饭不用味精，为什么给我们顾客吃啊？
今天中午，和几个朋友去一家新开的饭店吃饭，味道感觉不错。{:soso_e179:}但吃完回来以后，却是一直口渴难耐，差点“饮爆水缸”~~~{:soso_e126:}
天热吗？不是啊，我们坐空调车去，做空调房吃饭，回办公室开空调喝茶，都没出过汗。
但，几壶好茶下来，依然感觉到口渴难耐~~~~
一起去吃的朋友当中有一个曾经是做厨师的，他说：开饭店的，为了节省和追求味道，一般都会在汤和菜都下了很多味精，所以，口渴。
我们说，你在家做饭的时候，下味精吗？~~~呵呵，他说，我在家做饭是绝对不下味精的。原汁原味更好。
做哪行不吃哪行？
餐厅老板、厨师自己做饭不用味精，为什么却给顾客做的菜却用味精、鸡精是的呢？
味精、鸡精、糖精。。。。。诸如此类，真的能带来好“味道”吗？！
听说阿水他们不会加味精的 好多东西都是啦,没放调味料就不好吃的!,,追求口感就要放弃健康了! 在家做饭从不放味精 本帖最后由 蒙面猫侠 于 2013-8-9 18:01 编辑
厨师放味精是做给别人吃，为了鲜美。
这个有点像婴儿奶粉是不是加香精一样。只要这味道能抓住顾客的口感 了，顾客的健康不是老板的，他才不管呢？ 我餐餐饭菜都下味精，味精可以增进食欲，合适的分量没有什么不好的，我家味精常备食用。 默默无盐 发表于 2013-8-9 18:37 static/image/common/back.gif
我餐餐饭菜都下味精，味精可以增进食欲，合适的分量没有什么不好的，我家味精常备食用。
看看，被味精把你吹得跟水桶似的。呵呵，可以把你当气球了。 我虽然不会做饭，但是也知道味精对人体的肝脏不好。 下味精，感觉好吃也是错觉的