和鑫
发表于 2013-8-20 11:03
打铁佬 发表于 2013-8-20 10:12 static/image/common/back.gif
同感,觉得有点别扭,但也很难说出个所以然来。
o(∩_∩)o...哈哈!我有同党啦。阿水土鸡虽然强调“土”,但也不要掉渣。“食乜嘢有乜嘢味”会不会吃出“鸡屎味”呢??是否可改为:“食乜嘢有原生味”,即说明烹制出来的菜肴保持了原品的味道,又向食客提问你吃出了:“原生态”的好味道了吗?!
“鸡少妇汤”能否改为:“雌凤韵味汤”,以体现少妇吸引人,食过返寻味,那种昭思目想的感觉。见笑,请多指教。
凉爽
发表于 2013-8-20 14:32
落霞如歌 发表于 2013-8-19 23:09 static/image/common/back.gif
有个叫什么河鱼的小小的鱼仔,味道也好鲜美。
油炸的?连肉带骨一起吃。。。看来落霞mm也是阿水土鸡的常客
凉爽
发表于 2013-8-20 14:59
和鑫 发表于 2013-8-19 21:18 static/image/common/back.gif
我觉得这个宣传口号:“食乜嘢有乜嘢味道"和这个菜名:“鸡少妇汤”要改一改,但是还一时想不出更好的。
通俗易懂啫,我想在短时期内、茂名本地、甚至在广东省内,这样的宣传口号都OK的。以后酒店做大了,甚至要向外省扩张了再修改都不迟的。至于菜名大家明白是什么就得了,象那些起名看着云里雾里,不知道是什么阳春白雪的,就高雅很多了?一样是填饱肚子啫。这些和酒店的定位,和大多数食客、受众的层次和水平是密切相关的。个见,感谢您的回帖!
凉爽
发表于 2013-8-20 15:03
zhczh2013 发表于 2013-8-19 21:45 static/image/common/back.gif
楼主辛苦啦
不辛苦,这样的辛苦,我非常愿意 {:soso_e120:}
凉爽
发表于 2013-8-20 15:08
冰冰公主 发表于 2013-8-20 00:26 static/image/common/back.gif
凉爽的食评写得很好
感谢冰冰公主欣赏!交作业而已。。。
凉爽
发表于 2013-8-20 15:17
prince81 发表于 2013-8-20 01:17 static/image/common/back.gif
假如搞年夜饭就好了。。。。
好久不见{:soso_e181:} ,迟些时间就搞个大食会,敬请密切关注大茂名论坛
凉爽
发表于 2013-8-20 15:20
zxjh2090 发表于 2013-8-20 08:44 static/image/common/back.gif
跟随着凉爽的镜头,我认识了很多人。
90兄只对人感兴趣,对美食不感兴趣?{:soso_e120:} 几时来参加活动啦~~{:soso_e181:}
czhjz2013
发表于 2013-8-20 15:37
有点想试试啊
zxjh2090
发表于 2013-8-20 18:16
凉爽 发表于 2013-8-20 15:20 static/image/common/back.gif
90兄只对人感兴趣,对美食不感兴趣? 几时来参加活动啦~~
对人感兴趣,对美食也感兴趣。
prince81
发表于 2013-8-21 01:23
凉爽 发表于 2013-8-20 15:17 static/image/common/back.gif
好久不见 ,迟些时间就搞个大食会,敬请密切关注大茂名论坛
我每天都上,只看不回贴。
你组织的,我一定参加。