榴莲心 发表于 2013-8-19 17:14

七月十四，我的家乡是这样过的

         七月十四的前一天，七月十三，也就是今天了，一般乡下的人都会做以下两样美食来庆祝节日。为什么是乡下的才会这样做呢？呵呵，乡下的锅是很大很大，很深很深的；还有就是乡下有足够大的地方来饲养家禽。呵呵~
       第一样美食：簸箕炊（与茂名这边不一样的地方就是它上面那层是馅）

用一个直径一米的竹盖子（或铝托）上大锅蒸。想吃呀。
第二样美食：鸭子
这个节日 就是吃这两样美食。

打铁佬 发表于 2013-8-19 17:42

大老李，我问你，你......的家乡在那里？(歌词){:soso_e113:}

打铁佬 发表于 2013-8-19 17:45

初五朝、十四晏、清明无定限。十四做晏，鲜竹笋炒滑鸭。

zxjh2090 发表于 2013-8-19 18:32

我家乡也吃鸭子的，但为什么就要吃鸭子呢？

骄阳似火 发表于 2013-8-19 18:47

簸箕炊我喜欢。

Zheng's郑燕青 发表于 2013-8-20 11:47

貌似好好吃的样子！！！

bubu 发表于 2013-8-20 11:55

自己动手做 应该好味道

中国制造 发表于 2013-8-20 13:02

zxjh2090 发表于 2013-8-19 18:32 static/image/common/back.gif
我家乡也吃鸭子的，但为什么就要吃鸭子呢？

打铁佬应该很清楚当中的典故~~~邀他讲讲~~？!

zxjh2090 发表于 2013-8-20 13:54

中国制造 发表于 2013-8-20 13:02 static/image/common/back.gif
打铁佬应该很清楚当中的典故~~~邀他讲讲~~？!

好的，确实要了解一下，要不吃了那么多年的鸭子都不知道原因也太说不过去了，也太对不起那个鸭子了。

zxjh2090 发表于 2013-8-20 13:57

打铁佬 发表于 2013-8-19 17:45 static/image/common/back.gif
初五朝、十四晏、清明无定限。十四做晏，鲜竹笋炒滑鸭。
铁叔，每年的七月十四这天为什么一定要吃鸭子呢？为什么吃别的肉都体现不出这个的节日气氛呢？请您讲讲其中的典故呵。{:soso_e160:}
页: [1] 2
查看完整版本: 七月十四，我的家乡是这样过的