打铁佬 发表于 2013-4-14 11:36 static/image/common/back.gif
三、吹牛你见得多，吹猪你见过未？ 话说以前的劏猪佬，你没有个大大的肺活量，劝你还是别干这行吧。吹牛 ...
血腥场面快要开始！喜欢吃烧猪蹄
担櫈坐定定！
四、开会佬……上世纪六七十年代趣事。
我说的这种开会佬，是背着被铺蚊帐，担着柴火大米，从农田里聚集到镇子上来开几天会的农村基层干部。这种会议叫做三級干部会议，你千万别误会，这个三級不是黄色三級片那个三级哦。这个是由公社（现改镇）干部、大队（现改管区）干部和自称尽笃官的生产队长组成，是为三级。
那时要传达上级指示，学习中央文件精神和布置农耕任务都会时不时地开个三級干部会。来开会的个个兴高采烈，比过年还兴奋。因为开会能使他们除了有点光荣自豪感外，更重要的是会议期间能吃上猪肉和大米干饭。还能脱产几天，不干农活工分照拿。此等好事何乐而不为呢？
这些人大家都称他们为开会佬。开会佬是以大队为单位，食住各单位自行解决。上头补贴一定的伙食费买菜，大米是各人自带来凑一起。
各大队各找一家居民家中安营扎寨，那时的人很纯朴，也不用向屋主交什么费用的。屋主得到的好处是收集一些剩饭剩菜和淘米水养猪和会议结束后剩下的一些柴火。
我家也每次开会都会住进一批开会佬，他们将家中的门板扛下来当床铺，但更多的是在大厅地上铺一层禾杆草，盖上草席个挨个地睡在上面。开饭时每人用水腰带托住个瓦砵仔，人手一份，或坐或踎散落各处吃饭。水腰带托住个瓦砵仔吃饭，是那个时代开会佬的有趣标记。
那时我家住进了开会佬，我也会感到特别高兴。因为除了有多人热闹好玩外，炊事员有时会偷偷给我弄些饭菜吃。最难忘是我们一起弄的锅巴了。煮大锅饭时，锅头里会剩下一层锅巴，我从家中偷点白糖洒在上面，炊事员再下些花生油，趁热铲起卷成一团，各人捧上一大团，又甜又香。别说在那个缺吃少穿的年代，就算现在想起都口水直流呢。说到这里，老实说你流口水了吗？
打铁佬 发表于 2013-4-15 12:30 static/image/common/back.gif
四、开会佬……上世纪六七十年代趣事。
我说的这种开会佬，是背着被铺蚊帐，担着柴火大米，从农田里 ...
那时的人真是纯朴。
不过也折射出那时生活的艰苦，
从前事，苦中带甜。
凉爽 发表于 2013-4-13 21:28 static/image/common/back.gif
讲到汽灯，要点着是要一定的技术的，经常都要几个人忙好一阵，有一个装置要像打气一样的，是加压的吧？要猛 ...
点汽灯绝对是一项技术活，我对此有印象。
打铁佬 发表于 2013-4-14 11:36 static/image/common/back.gif
三、吹牛你见得多，吹猪你见过未？ 话说以前的劏猪佬，你没有个大大的肺活量，劝你还是别干这行吧。吹牛 ...
吹猪真系未见过，听都是第一次听。{:soso_e112:}
锅巴樵夫 发表于 2013-4-18 17:31 static/image/common/back.gif
点汽灯绝对是一项技术活，我对此有印象。
是的，汽灯的光很亮的，雪白，照得远，开大会等等人多的时候用
锅巴樵夫 发表于 2013-4-18 17:32 static/image/common/back.gif
吹猪真系未见过，听都是第一次听。
我也是，就现在才听说
很喜欢铁哥的旧嘢，见过的看着经历过的熟识，没见过的读着过去的新奇。