高州山美竹芦禾草狗
竹芦禾草狗位于高州市区山美，远近驰名，吸引了众多的食客。本报"搜遍茂名美食"栏目组采访了该食庄，并深入了解该食庄的主打美食"狗鞭炖盅"。据了解，此美食是先将狗鞭洗净切块、加以龙眼肉、枸杞子、红枣（去核）、生姜等，分别用清水洗净备用，后将狗鞭、生姜、料酒用锅文火炒数分钟(去腥)，后将预先备好的狗鞭、龙眼肉、枸杞子、红枣一齐放入炖盅内，加开水或(狗汤)适量，置锅内用文火隔水炖1.5小时后调味食用。该美食具有补中益气、安神定志、补肾壮阳等功效。该食庄的白切狗味道醇厚，芳香四溢，是各时节进补的佳品。 你果然识食，此乃一大男人至爱补品{:soso_e142:} 狗肉滚一滚，神仙坐不稳啊
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