小喇叭 发表于 2013-3-11 21:09

隔水蒸鸡

  :隔水蒸鸡是广东茂名的传统特产小吃,也称水蒸鸡,隔水鸡。隔水蒸鸡制作很简单,挖空鸡内脏后,塞进香菇虾米之类,整鸡装在盘里,然后把它放进装有一定量开水的锅里,用火加热慢蒸,利用沸水蒸汽把鸡蒸熟,这样的鸡味香肉嫩,鲜美爽滑,油而不腻,甚为爽口。

宁兰 发表于 2013-3-11 21:24

学习学习

中国制造 发表于 2013-3-11 21:27

宁兰 发表于 2013-3-11 21:24 static/image/common/back.gif
学习学习

几时下厨弄一只来吃吃?{:soso_e102:}

宁兰 发表于 2013-3-11 21:33

中国制造 发表于 2013-3-11 21:27 static/image/common/back.gif
几时下厨弄一只来吃吃?

买好鸡叫我就行了。

凉爽 发表于 2013-3-11 23:01

原汁原味,味道很正

冰冰公主 发表于 2013-3-12 08:41

看到的就想吃

和鑫 发表于 2013-3-12 08:47

{:soso_e124:}{:soso_e124:}{:soso_e114:}

文艺范 发表于 2013-3-12 17:49

{:soso_e179:}
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