隔水蒸鸡

小喇叭

　　:隔水蒸鸡是广东茂名的传统特产小吃，也称水蒸鸡，隔水鸡。隔水蒸鸡制作很简单，挖空鸡内脏后，塞进香菇虾米之类，整鸡装在盘里，然后把它放进装有一定量开水的锅里，用火加热慢蒸，利用沸水蒸汽把鸡蒸熟，这样的鸡味香肉嫩，鲜美爽滑，油而不腻，甚为爽口。

宁兰

学习学习

中国制造

宁兰 发表于 2013-3-11 21:24
学习学习

几时下厨弄一只来吃吃？{:soso_e102:}

宁兰

中国制造 发表于 2013-3-11 21:27
几时下厨弄一只来吃吃？

买好鸡叫我就行了。

凉爽

原汁原味，味道很正

冰冰公主

看到的就想吃

和鑫

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文艺范

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