那档牛杂，很简陋，客人不是很多。初次，星星叫我过去的时候，我皱眉头，表示怀疑，这地方有好东西吃？星星说，你吃东西不只是“吃环境”吧，你吃了再和我说。
吃了之后，感觉和别的地方牛杂有点不同，竟然口不干，不渴。以前在别的地方吃完牛杂，吃很多汤水，但是感觉口干口渴，必须喝水。但是这里的呢，竟然没有这样的感觉。星星解析说，这一家牛杂汤料中绝对不放味精，原汁原味的，因为没有放味精，所以你喝汤后不会感觉口干口渴。我不知道是不是这个道理，但是那个三十多岁的老板很和善，他嘿嘿地笑，说我不会放味精的。
我相信他的话。因为，这是一家家庭版的牛杂店，没有请任何工人，三十多老板和他老婆，一个几岁的女儿，一家人吃住都在这个牛杂店里，默默经营这家小店。这获得我信任，当然这信任还是建立在我吃了几次后才确定的。我想，估计是这家简陋小店主人那种创业精神感染了星星，经过星星的推荐，也感染了我，其次才是他的牛杂，他的小店。我总在想，在茂名有多少这样的小店，有多少这样的小店主人等待着我们去发现，去挖掘。他们的手艺也许不是最好的，但是他们身上总一种东西打动我们。
那是什么呢？
我想了想，应该是一种感觉：
这年头，大家都活得不容易啊！
从晚我都在古处食牛杂哦，原来系你地班佬，两三台人，搞到我未食几饱就让台嗲。
有机会要去试
阿傻 发表于 11-10-22 12:33 static/image/common/back.gif
那档牛杂，很简陋，客人不是很多。初次，星星叫我过去的时候，我皱眉头，表示怀疑，这地方有好东西吃？星星 ...
大茂名俗语都有话“星不离傻，称不离砣”。你两个一担个！
晕咯
见到图片又饿了
不习惯吃夜宵的我
今晚 却饿了
唏嘘葛猪肉佬 发表于 11-10-22 15:27 static/image/common/back.gif
从晚我都在古处食牛杂哦，原来系你地班佬，两三台人，搞到我未食几饱就让台嗲。
你不来搭台，得罚你
癫癲废废 发表于 11-10-22 10:47 static/image/common/back.gif
大餐！！！
大餐算不上。
看来老兄是很少上菜市场了，现在随便买一餐菜，都要几十上百的，喝一次早茶也差不多这个数。
真是好好味！信 星哥，得美餐！{:soso_e113:}
醉品茶香 发表于 11-10-24 11:50 static/image/common/back.gif
真是好好味！信 星哥，得美餐！
原地复活状态全满。。。。。。。哈哈。又开始怀念牛杂了。
锅巴樵夫 发表于 11-10-24 11:31 static/image/common/back.gif
大餐算不上。
看来老兄是很少上菜市场了，现在随便买一餐菜，都要几十上百的，喝一次早茶也差不多这个数 ...
现在贬值最快的就是钱了。
95年那阵，生牛肉才卖7元一斤，05年14块一斤，08年18块，今年22块。