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楼主: 叶夜星

[【美食评论】] 在牛A与牛C之间吃到嘴歪歪——《大茂名》被黑的系列【解痛】活动(三)【后记】

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眼镜客

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发表于 2011-10-22 12:33 | 显示全部楼层
那档牛杂,很简陋,客人不是很多。初次,星星叫我过去的时候,我皱眉头,表示怀疑,这地方有好东西吃?星星说,你吃东西不只是“吃环境”吧,你吃了再和我说。

吃了之后,感觉和别的地方牛杂有点不同,竟然口不干,不渴。以前在别的地方吃完牛杂,吃很多汤水,但是感觉口干口渴,必须喝水。但是这里的呢,竟然没有这样的感觉。星星解析说,这一家牛杂汤料中绝对不放味精,原汁原味的,因为没有放味精,所以你喝汤后不会感觉口干口渴。我不知道是不是这个道理,但是那个三十多岁的老板很和善,他嘿嘿地笑,说我不会放味精的。

我相信他的话。因为,这是一家家庭版的牛杂店,没有请任何工人,三十多老板和他老婆,一个几岁的女儿,一家人吃住都在这个牛杂店里,默默经营这家小店。这获得我信任,当然这信任还是建立在我吃了几次后才确定的。我想,估计是这家简陋小店主人那种创业精神感染了星星,经过星星的推荐,也感染了我,其次才是他的牛杂,他的小店。我总在想,在茂名有多少这样的小店,有多少这样的小店主人等待着我们去发现,去挖掘。他们的手艺也许不是最好的,但是他们身上总一种东西打动我们。

那是什么呢?
我想了想,应该是一种感觉:

这年头,大家都活得不容易啊!
请关注我的新浪微博@茂名阿傻,欢迎互粉。

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泰银会员

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发表于 2011-10-22 15:27 | 显示全部楼层
从晚我都在古处食牛杂哦,原来系你地班佬,两三台人,搞到我未食几饱就让台嗲。

点评

矛可能个!你吹水矛抹嘴。  发表于 2011-10-22 23:59
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

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发表于 2011-10-22 16:08 | 显示全部楼层
有机会要去试
东瞧瞧,西瞧瞧~~~

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未来村长

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大茂观影团

发表于 2011-10-22 23:54 | 显示全部楼层
阿傻 发表于 11-10-22 12:33
那档牛杂,很简陋,客人不是很多。初次,星星叫我过去的时候,我皱眉头,表示怀疑,这地方有好东西吃?星星 ...

大茂名俗语都有话“星不离傻,称不离砣”。你两个一担个!

点评

一起担村长去吃牛杂  发表于 2011-10-24 11:57
茂名陈氏太极拳,你健身养生的明智选择!由太极名家张三利高徒陈生执教。电话:13727776016

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铜牌元老

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大茂观影团

发表于 2011-10-23 00:10 | 显示全部楼层
晕咯
见到图片又饿了
不习惯吃夜宵的我
今晚 却饿了
心不开朗就是苦,心境豁达就能转苦为乐。心有多大,世界就有多大。

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眼镜客

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 楼主| 发表于 2011-10-23 22:54 | 显示全部楼层
唏嘘葛猪肉佬 发表于 11-10-22 15:27
从晚我都在古处食牛杂哦,原来系你地班佬,两三台人,搞到我未食几饱就让台嗲。

你不来搭台,得罚你
发表于 2011-10-24 11:31 | 显示全部楼层
癫癲废废 发表于 11-10-22 10:47
大餐!!!

大餐算不上。
看来老兄是很少上菜市场了,现在随便买一餐菜,都要几十上百的,喝一次早茶也差不多这个数。
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!
发表于 2011-10-24 11:50 | 显示全部楼层
真是好好味!信 星哥,得美餐!{:soso_e113:}
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

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 楼主| 发表于 2011-10-24 11:56 | 显示全部楼层
醉品茶香 发表于 11-10-24 11:50
真是好好味!信 星哥,得美餐!

原地复活状态全满。。。。。。。哈哈。又开始怀念牛杂了。

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 楼主| 发表于 2011-10-24 11:57 | 显示全部楼层
锅巴樵夫 发表于 11-10-24 11:31
大餐算不上。
看来老兄是很少上菜市场了,现在随便买一餐菜,都要几十上百的,喝一次早茶也差不多这个数 ...

现在贬值最快的就是钱了。
95年那阵,生牛肉才卖7元一斤,05年14块一斤,08年18块,今年22块。
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