东山少爷 发表于 2015-6-14 15:13

葱油凉面

食材：中式面条（二人份的量）、胡萝卜半根、小黄瓜一根、葱油2大匙、老抽3小匙
做法：
1)水烧滚后下面条，再滚兑入半杯冷水续煮至滚，直到刚刚熟却不糊不烂的程度。
2)把黄瓜和胡萝卜分别用刨子刮成薄片。
3)再改刀切成细丝。
4)大容器中放入面条和双丝，用老抽3小匙拌匀撒上点熟芝麻即可。不能用生抽哦，太咸也没有甜味就不是我们这款凉面的特色了。

挖个坑，埋了 发表于 2015-6-14 15:13

很不错，又学到好东西

请你对我说爱我 发表于 2015-6-14 15:14

过来看看的

盛夏光年 发表于 2015-6-14 15:15

有竞争才有进步嘛

决定放弃治疗 发表于 2015-6-14 15:16

谢谢楼主分享

待兔 发表于 2015-6-14 15:18

我抢、我抢、我抢沙发~
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