葱油凉面

东山少爷 · 发表于 2015-6-14 15:13

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？用户注册

x

食材：中式面条（二人份的量）、胡萝卜半根、小黄瓜一根、葱油2大匙、老抽3小匙

做法：

1)水烧滚后下面条，再滚兑入半杯冷水续煮至滚，直到刚刚熟却不糊不烂的程度。

2)把黄瓜和胡萝卜分别用刨子刮成薄片。

3)再改刀切成细丝。

4)大容器中放入面条和双丝，用老抽3小匙拌匀撒上点熟芝麻即可。不能用生抽哦，太咸也没有甜味就不是我们这款凉面的特色了。

挖个坑，埋了 · 发表于 2015-6-14 15:13

很不错，又学到好东西

请你对我说爱我 · 发表于 2015-6-14 15:14

过来看看的

盛夏光年 · 发表于 2015-6-14 15:15

有竞争才有进步嘛

决定放弃治疗 · 发表于 2015-6-14 15:16

谢谢楼主分享

待兔 · 发表于 2015-6-14 15:18

我抢、我抢、我抢沙发~

		自动登录	找回密码
密码			用户注册

[【美食分享】] 葱油凉面