二郎神 发表于 2015-6-3 15:17

麻辣鸡翅

主料:鸡翅辅料:香菇、葱、姜、蒜、干树椒调料:香辣酱、老干妈辣酱、料酒、海鲜酱油、陈醋、麻辣油、鸡粉、白糖
第一步:备料香菇改刀、姜切片、葱切段、蒜切两半、干树椒掰开、鸡翅上划斜刀。第二步:焯制锅中烧水,鸡翅放入锅中焯制,焯好后捞出。第三步:煎制在锅中放入底油,香菇放入锅中煎制,煎好后放入鸡翅煎制变色。第四步:煮制鸡翅两面煎变色后放入葱、姜、蒜、干树椒、香辣酱、老干妈辣酱、料酒、海鲜酱油、陈醋翻炒,再放入水、鸡粉、白糖盖盖大火煮制,5分钟后加入麻辣油大火收干汁即可。

挖个坑,埋了 发表于 2015-6-3 15:36

支持一下:lol

唱过阡陌 发表于 2015-6-3 15:37

学习了,不错,讲的太有道理了

决定放弃治疗 发表于 2015-6-3 15:38

学习了,谢谢分享、、、

从此不再等你 发表于 2015-6-3 15:40

帮你顶下哈!!

千与千寻 发表于 2015-6-3 15:41

没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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