香辣紫苏爆田螺!
来发存货啦!快来排排坐围观喽!香辣紫苏爆田螺:田螺、紫苏、辣椒、蒜、姜、郫县豆瓣酱、料酒、盐、把田螺放菜盆中。我的是养了一天,所以水质特别清亮哦!正好那天看到有一位老阿姨在卖田螺!现在就没有啦!因为这时候的田螺在产小田螺把洗好的田螺用丝瓜球擦去泥剂,把尾部的尖用剪刀剪掉,烧一锅热水加几片姜,煮大约八分钟左右。在冲洗干净,沥干多余的水份!把紫苏。辣椒、姜、蒜等配料洗净切好备用锅内入热油,把辣椒、姜、蒜片放少许盐爆香,一会再加入适量的郫县豆瓣酱翻炒中小火炒香,把紫苏加入一起翻炒,倒入飞水后的田螺拌炒,加一点料酒爆炒三分钟左右!就可以出锅食用啦!比外面买的干净卫生,味道超好!一点泥腥味都没有!小手一抖,钱钱到手! 好好 学习了 确实不错 这是什么东东啊 看帖回帖是美德!:lol
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