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[【美食分享】] 广州最抵食鱼蛋粉!经济实惠你值得拥有

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金牌元老

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发表于 2014-6-9 10:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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曾经,有什么小吃能比鱼蛋粉来得贴心:几块钱,里面便有着各种配料,一碗鱼蛋粉下肚,就能果腹。随着时代发展,经济实惠的鱼蛋粉已难觅芳踪。有见及此,惊喜君便搜罗了广州那些既便宜,又好吃的鱼蛋粉。


?明兴鱼蛋粉
明兴鱼蛋粉,在广州开了也有很多年。由于这里的鱼蛋粉用传统的潮州手法烹调而成,因此口感、味道较为正宗,不少食友慕名而来,都感觉满意。
   

  

鱼皮角、炸鱼皮、鱼蛋、牛丸等,鱼蛋粉该有的配料都有了,而且分量很足,一般女生吃一碗也已饱了。经济实惠,难怪每到饭点,这里便座无虚席。
地址:越秀区中山六路177号(近表哥茶餐厅)


?富记鱼蛋粉
经常逛上下九的朋友应该不会对他感到陌生:便利的位置、开阔的空间、不错的出品,最重要是,位于上下九商圈,多年来维持实惠的价格,能做到这点,实属不易。
   

  

虽然光顾这里的人大多是贪方便:上班族,或者是逛街累了坐下来吃点东西的,但无论是谁吃完这么一碗分量适中、价钱合理,而且味道还不错的粉,也会觉得,其实吃鱼蛋粉,吃的就是街头小吃的随意感,不需要什么高大上。
地址:荔湾区宝华路57号


?醒目仔鱼蛋粉(别名:天益饮食店)
地道的广州传统鱼蛋粉,也是以价钱便宜为最大卖点的鱼蛋粉店。
虽说价格便宜,但配料确实放十足,鱼蛋、牛肉丸、鱼皮等都不少,连葱花都像不用钱一样洒了很多。最让人惊讶的是,即使是汤底,也是用鱼骨熬成的浓汤,鲜味十足。
   

  

地址:越秀区德政南路(近文明路)


?其美潮州鱼蛋粉
其美的分店不少,但每一家也不尽相同,有中档的,也有相对“草根”的。五羊邨的这一家,便是属于前者。优雅的装修、明亮的灯光、干净的环境,当然,价钱也会相对小贵。
所谓“一分钱一分货”,他家的价格虽然稍高,但出品也不赖。汤底很清很鲜,没有放过多的味精和油来提升粉的香味,所以一碗粉连汤下肚,也不会觉得油腻或口渴。就冲这一点,也要给他点32个赞。
   

  

地址:寺右新马路101号铺(近五羊邨地铁)


?华光鱼蛋粉
一家看似平平无奇的潮州鱼蛋粉店,却吸引了不少人光顾,为什么呢?
其实他们是为了这里的鱼蛋粉。一碗“大杂绘”鱼蛋粉,里面便有弹牙的鱼蛋、爽口的云吞、脆卜卜的鱼皮等,配料非常丰富。吃这个面就像发掘宝藏,越吃越多些新东西,让你惊喜万分。
   

  

地址:越秀区长堤大马路250号


?刘福记
文德路上的一家老字号粉面店,店面很小,但其鱼蛋粉却十分出名。
说到刘福记的鱼蛋粉,最受欢迎的莫过于鱼皮:薄薄的鱼皮炸得香脆可口,吃上去跟薯片一样,不会老得很难咬,更不会太热气,爱美的MM们也可以多吃几块。
   

  

地址:越秀区文德路45号(35路车总站对面)


?为明金牌鱼蛋粉
很怀旧的一家鱼蛋粉店,主做街坊生意,不少人来这里就是为了享受那种老广州的人情味。
   

  

汤底放有淡菜,它本身有咸味,因此汤底味道较为原生态,喝上去很是清香。他家的辣椒酱是自制的,为了迁就街坊们的口味,辣酱不会太辣,但胜在够香,用来送粉一流。
地址:海珠区南华东路海珠区中医院旁边
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发表于 2014-6-9 11:01 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2014-6-9 11:02 | 显示全部楼层
支持楼主,用户楼主,楼主英明呀!!!
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发表于 2014-6-9 11:12 | 显示全部楼层
,谢谢啦,下次就去试一下
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下次我也做
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发表于 2014-6-9 11:04 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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发表于 2014-6-9 11:05 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2014-6-9 11:47 | 显示全部楼层
很好吃的样子
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