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大茂名网»大茂论坛 › =茂名城事= › 吃喝玩乐 › 大茂“粽”有情，佳节来赠庆--齐来动手包粽吃！

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楼主: 大茂活动

[【DIY美食】] 大茂“粽”有情，佳节来赠庆--齐来动手包粽吃！

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★★★荣誉会员★★★

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发表于 2014-5-26 21:25 | 显示全部楼层

为了参加连球都不打了

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发表于 2014-5-26 21:43 | 显示全部楼层

我想睇你地包粽,然后我负责食粽{:soso_e120:}

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发表于 2014-5-27 09:35 | 显示全部楼层

哦，通过了。

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发表于 2014-5-27 09:53 | 显示全部楼层

提几点建议

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发表于 2014-5-27 09:54 | 显示全部楼层

1、提前做好各种准备，不要向包油角那样，又是工具不够，又是这、又是那的。

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发表于 2014-5-27 09:57 | 显示全部楼层

2、要提前泡“粽子”叶，搞好“粽子叶“卫生，并且拿锅煮过消毒。

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发表于 2014-5-27 10:00 | 显示全部楼层

3、提前泡糯米，至少几个小时。

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发表于 2014-5-27 10:02 | 显示全部楼层

4、提前腌制半肥瘦肉几小时，否则不入味，煮出来的“粽子”就不好吃。

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发表于 2014-5-27 10:04 | 显示全部楼层

5、腌制肉，要放：生抽、盐、五香粉、胡椒粉等，要根据自己的口味增减味料。

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发表于 2014-5-27 10:08 | 显示全部楼层

如不提前准备，晚上也搞不完，要不就包的不好吃！！！

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