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[【美食分享】] 吃得起的是土豪 "舌尖"热播生蚝价格狂涨

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钻石元老

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发表于 2014-5-9 10:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    已升一到两成 后市或再涨
  鸡贵了,“火箭蛋”又出现了;幸好,水产品供应充足,到了很抵食的时候!据广东省水产流通与加工协会称,当前市场上水产品供应充足,价格有所下降。但因为纪录片《舌尖上的中国Ⅱ》热播的影响,潮州菜蚝仔煎受市民追捧,当下涨价一两成依然供不应求。
  当下未到南海伏季休渔时候,在广州鱼市场,销量较大的海产品价格都比较低,如红衫鱼(中规格)25元(每斤零售价,下同)、带鱼24元,与一个月前清明相比,每斤下降4元和3元,黄花鱼、白鲳鱼、池鱼等也有不同程度下跌。目前海产品养殖捕捞总体较好,市场供应不用愁,这种行情可以持续到中旬南海休渔。
  在海珠区海晖市场,记者看见,淡水鱼价格总体平稳,鲩鱼7.5~8元、生鱼10元、鲫鱼12元,“目前进货量还算正常,如果南方降雨多,加上南海休渔,不排除价格会上涨。”经营户李先生说。
  贝类产品也差不多,总体平稳,但生蚝行情却是一个例外。昨日下午4时,海珠区一市场花蛤每斤6元、鲍鱼10元两只,贝类产品可以说是平靓正。
  在一生蚝档口前面,工人正在卖力撬壳,旁边放着一堆生蚝。询问档主什么价格,档主说,当下是一只2.3元,上涨了一到两成。
  为何生蚝如此受欢迎呢?档主蔡先生表示:“一是天气渐渐热,货物保存难,进货不敢多。二是可能《舌尖上的中国II》起作用吧,该纪录片介绍了潮州菜蚝烙后,明显感觉到广州人的热情,不少街坊想吃‘蚝仔煎’。”蔡先生半开玩笑地对笔者说,“生蚝清明节时一只两元,都没那么好销,现在一只2.3元,销得反而快。”
    《舌尖2》不仅带动了电商热,连食材都开始涨价了哇,果然犀利!生蚝涨价了,感觉能吃上生蚝的都是土豪了哇,比台湾卤蛋什么的强悍多了,是不是?
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发表于 2014-5-9 10:17 | 显示全部楼层
生蚝煎蛋确认很好吃,不过要烧得好
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发表于 2014-5-9 10:19 | 显示全部楼层

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发表于 2014-5-9 10:24 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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发表于 2014-5-9 10:24 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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发表于 2014-5-9 10:25 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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发表于 2014-5-9 10:25 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2014-5-9 10:32 | 显示全部楼层
太贵了  吃不起啦 1399602414. (236 Bytes, 下载次数: 135) 1399602415. (237 Bytes, 下载次数: 176) 1399602449. (115.24 KB, 下载次数: 207) 1399602470. (101.31 KB, 下载次数: 297) 1399602471. (283.48 KB, 下载次数: 424) 1399602472. (1.08 KB, 下载次数: 181) 1399602484. (375.87 KB, 下载次数: 380) 1399602493. (281.17 KB, 下载次数: 277) 1399602496. (72.36 KB, 下载次数: 172) 1399602496. (135.58 KB, 下载次数: 310) 1399602501. (1.84 KB, 下载次数: 201) 1399602517. (194 Bytes, 下载次数: 173) 1399602520. (221 Bytes, 下载次数: 175) 1399602528. (102.64 KB, 下载次数: 221) b6so2 (51.03 KB, 下载次数: 1005) 1399602566. (115.16 KB, 下载次数: 182) 1399602567. (96.53 KB, 下载次数: 521) 1399602597. (202.42 KB, 下载次数: 901) 1399602597. (189 Bytes, 下载次数: 166) 1399602599. (186 Bytes, 下载次数: 181) 1399602621. (101.31 KB, 下载次数: 311)
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新鲜就好。。。
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