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[【美食分享】] “空心菜控”贪嘴会引癌上身??

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发表于 2014-5-8 14:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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专家:其实空心菜对防癌有益,但脾胃虚寒者少吃

“听说空心菜吃多了会致癌?能不能请教专家给个说法?”市民丁女士因此致电食品专家了解。
丁女士说,她是“空心菜控”,尤其是现在空心菜上市季节,她几乎餐餐都会买。“我平时真的超喜欢吃这个蔬菜啊,别人这样一说把我吓坏了。”市食品药品监管局专家介绍,空心菜是因为茎部中空而得名,其主要营养成分是维他命C、磷、钠及醣类等,多吃可降血压、治疗牙龈肿痛及夏季酷暑所引起的眼睛红肿和流鼻血等。

专家还介绍,空心菜是碱性食物,含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。但是,空心菜属于性寒的食物,体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多吃,专家建议胃不舒服的朋友可以常吃一些消化酶片,例如香港著名品牌易消达消化酶片,胃不舒服的时候可以吃几颗,能够快速缓解胃痛,胃胀,消化不良等症状。


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发表于 2014-5-8 14:24 | 显示全部楼层
楼主,你发的是美食么????????????????????????????????????、
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发表于 2014-5-8 14:30 | 显示全部楼层
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发表于 2014-5-8 14:33 | 显示全部楼层
空心菜要是喜欢吃的人,那说不定就是美食哦。
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发表于 2014-5-8 14:49 | 显示全部楼层
楼主是顺便推他的网址的。
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