电白美食分享

留住岁月

　
　　

　　“虾姑”，赖尿虾，一直觉得吃起来很废劲，可是还是很喜欢吃... 好好吃～ shy;
　　

　　南方螺!正点!记得非常小的时候， 天天都在吃，味道好好!现在这么大的要90块一斤了。
　　shy;
　　

　　好美又好吃... shy;
　　

　　青麟鱼？白鳞鱼？虽然看起来面目可憎，其实很好吃，早餐吃粥时必备的! shy;
　　

　　墨鱼。黎话是“九拟”，哈哈哈... shy;
　　

　　清蒸鱼，（白倉，黑倉，金倉）都是我喜欢吃的... 现在从化卖冰鲜都要17块一斤 shy;
　　

　　这个。。。。。书面语不记得是啥了，黎话又不懂怎么表达出来...煮盐水煲好吃! 学名叫泥猛 shy;
　　

　　糖酒焗蟹!俺连汤都能喝光... 男女吃了都会很补的 shy;
　　

　　白切鸡，这个就不用形容啦，你知道的... shy;
　　

　　沙姜焗鸡! shy;
　　

　　蚝炸...春节在水东时天天吃... shy;
　　

　　白灼虾...斋吃都可以把一盘吃完... shy;
　　

　　水东芥菜...这个...不用介绍都知道的吧... 最出名的 shy;
　　

　　二运车站的鸭粥店出名... shy;
　　

　　鸭粥!!!!!!!!!经典!!!!!!!!!!!! 上面是芝麻粉，水东鸭粥也是很出名的哦 shy;
　　

　　荔枝!!!!!!!!!!我最最最喜欢吃的水果，一次可以吃两三斤都不成问题 shy;
　　

　　

　　还有树菠萝，哇哇!!!!! 看到这个我口水都流了。
　　shy;
　　

　　shy;
　　“开胃野”，正点。。。
　　中心台最多，好好吃，又酸又辣的 shy;
　　

　　牛腩粉...一小对面的堪称经典，2运旁边的肥婆的也不错。
　　shy;
　　

　　这叫簸箕炊!米粉做的，韭菜油和油麻淋!!!!!!! shy;
　　

　　捞粉!!!忠良街“光头佬”的好吃!哈哈... 不过沙琅是最出名的 shy;
　　

　　蚝仔焖葱!!看到就流口水了吧 shy;
　　

　　豆芽炒鸡杂!!    还有好多好多啊，有机会跟你们吃遍水东!!! shy;
　　附加： shy;
　　我从一学生的空间里复制来的典型沿海一带酒席菜谱： shy;
　　

　　八宝饭 shy;
　　

　　shy;
　　翅汤 shy;
　　

　　shy;
　　小龙虾 shy;
　　shy;
　　

　　乌贼丸，现在一般都是做成汤水型的，这样更甜美。
　　shy;
　　

　　糖醋酒酸甜蟹，看准啊，不是我们平时看到市场卖的花蟹，花蟹我们叫“祈”，不是真正的蟹。
　　shy;
　　shy;
　　

　　小鲜鲍鱼 shy;
　　shy;
　　

　　芋头扣肉，讲黎话的人叫“笑肉” shy;
　　shy;
　　

　　沿海一带例如岭门、电城、树仔、麻岗、博贺、龙山等镇的酒席最丰盛，一般家庭都会搞15至18个菜，而且很大碟，分量很足，现在都有鲍鱼、大虾、螃蟹、翅等海鲜。——说食在广州，虽然广州人的酒席也都在乡下的祠堂摆的，但装菜的碗很小，菜式真的没有我们老家那么大气和丰富。
　　
　　　　

梨窝浅笑

好饿

梨窝浅笑

看见就想吃

梨窝浅笑

全是我喜欢的

梨窝浅笑

电白好地方

留住岁月

梨窝浅笑 发表于 2014-4-26 21:17
全是我喜欢的

都是好吃的东西。

和鑫

不错不错

留住岁月

和鑫 发表于 2014-4-27 07:16
不错不错

最后一班地铁

真是家乡的美食，难忘！

留住岁月

最后一班地铁 发表于 2014-4-27 14:09
真是家乡的美食，难忘！

家乡的味道