教你一道简单美味的小吃--香炸土豆丝丸子

鼓鼓 · 发表于 2014-3-30 10:40

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土豆切丝,放清水中洗去淀粉;豆腐捏碎,洋葱、青椒、火腿切细末拌在一起,加入盐、鸡精和五香粉搅拌均匀;将鹌鹑蛋裹上豆腐泥团成球状,将做好的豆腐球表面沾上一层干淀粉;再将豆腐丸子裹上一层控干水份的土豆丝,锅中倒油烧至五成热时放入土豆丸子,中小火炸至金黄色捞出即可。

Kathy.lin · 发表于 2014-3-30 16:05

哇，好吃哦

kaka · 发表于 2014-3-31 10:04

看起来好好食~

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[【DIY美食】] 教你一道简单美味的小吃--香炸土豆丝丸子