教你学做饭—地瓜饼

走自己的路

　　　　

　　我喜欢吃黏的东西，豆包，黏窝窝，特别是带枣的那种，以前妈妈会做给我吃，现在我长大了，结婚了，妈妈年岁大了，也很少能吃到妈妈做的东西，外面买的，总是没有自己做的好吃，今天我也做了，没想到好吃的不得了。
　　食材
　　主料
　　红薯
　　150g
　　黍子面
　　200g
　　糖
　　50g
　　辅料
　　油
　　适量
　　步骤
　　

　　1.红薯去皮。
　　

　　2.切成块。
　　

　　3.放入锅中蒸。
　　

　　4.快熟的时候，放入白糖继续蒸。
　　

　　5.捣成红薯泥。
　　

　　6.把红薯泥放入黍面中。
　　

　　7.搅碎，拌匀。
　　

　　8.和成面团。
　　

　　9.做成一个个的小饼。
　　
　　10.电饼铛中抹上油，放入小饼，接着上面抹上油。
　　

　　11.合上盖子，加热，当小饼膨胀，接着翻过来，烙另一面，使其两面金黄。
　　

　　12.做好了，小饼，很好吃的。
　　小贴士
　　红薯本身出水，不用放水了。
　　

八卦新闻

这个简单易做

飞蛾

看起来不错

走自己的路

八卦新闻 发表于 2014-3-27 15:39
这个简单易做

喜欢就做来自己吃，自己做干净，卫生

kaka

看起来不错，不过不认识“黍子面"

走自己的路

kaka 发表于 2014-3-31 10:00
看起来不错，不过不认识“黍子面"

其实，我觉得这个用糯米粉做就行了。

kaka

走自己的路 发表于 2014-3-31 10:03
其实，我觉得这个用糯米粉做就行了。

搵日试试