土茶油市场需求旺盛 企业需加快生产速度

见者油份

        

        随着我国经济的快速发展和人口的增长，食用油消费量将逐年上升，茶油作为一种高端食用油，一直被消费者所喜爱，茶油的市场需求越来越旺盛，湖南省特色土茶油的发展前景被业内人士看好，各大茶油企业也信心十足。

        目前湖南省现有油茶林面积1778万亩，占全国总面积的33.3%。耒阳、浏阳、常宁、澧陵、攸县、祁阳等有"中国茶油之乡"之称。其中30万亩以上的县21个，占全国50个县的42%。湖南茶油主要品种有纯茶油、茶油调和油、茶油橄榄油调和油、茶油花生调和油、茶油玉米调和油。其中纯正的土茶油价格最贵，但是营养价值最高、味道最好，因此也最受消费者喜爱。
        土茶油也称山茶油，是从其新鲜果实中榨取的天然、绿色、营养、健康的四大木本食用油之一，一直以来作为皇家贡品被广泛使用。然而我国土茶油行业尚处于起步探索阶段，市场上还没有真正能够覆盖全国的土茶油品牌。目前，湖南省比较著名的土茶油品牌仅有菜香香土茶油一家。菜香香自去年进入城市土茶油市场后，迅速打开销售渠道、树立品牌形象，在市场上打开了知名度。菜香香土茶油的成功帮助其他的茶油企业树立了信心。

        记者通过业内人士了解到，油茶树的生长周期长、人力采摘、物流等因素导致茶油产量低、成本高。据调查显示，目前我国茶油年产量约27.7万吨，仅相当于食用油消费总量的1.23％，茶油人均年占有量仅为0.21公斤。茶油企业还要进一步加快生产加工速度，才能满足消费者对茶油的需求。

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炒菜不行。。。还是花生油或橄榄油好

梨窝浅笑

味道比较特别

凉爽

价格很贵的啊

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是茶籽油吗，味道不太好吧