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[【美食评论】] 世上最贵的餐厅

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发表于 2014-3-2 15:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  【马尔地夫海底餐厅Ithaa】来到马尔代夫绝不能错过最具特色的水下餐厅,这是世界上第一家全玻璃水下餐厅“Ithaa”,外层是透明的有机玻璃,餐厅被颜色艳丽的珊瑚暗礁环抱着,各种海洋生物在珊瑚礁间穿梭往来。一在这样优美的环境中就餐花费自然不菲,这里最便宜的一顿午餐 (不包括各种小费) 为200美元。

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 楼主| 发表于 2014-3-2 15:42 | 显示全部楼层
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【日本Kitcho吉兆】在日本也非常受本国人欢迎的吉兆,其实在台湾也有分店。


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 楼主| 发表于 2014-3-2 15:43 | 显示全部楼层
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  【日本北海道洞爷湖Michel Bras Toya】看到极简的室内设计、加上完整的落地窗和烟雾缭绕的窗外风景,里头卖的却是有点不搭的法国料理,虽然听说这间分店比法国本店的价格还贵。


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 楼主| 发表于 2014-3-2 15:43 | 显示全部楼层
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   【法国Maison Pic】Valence是法国南部一个宁静的小镇,丛荫环绕,许多上好的葡萄种植园就在不远处。百年老店Maison Pic自一个世纪前便安顿于此。金色镶边的镜子,毛绒绒的沙发,巨大的水晶吊灯,墙上挂着这个烹饪世家世代大厨的黑白旧照,Maison Pic透出安静的优雅,正如Anne-Sophie Pic精巧双手创制的美食,温和、柔美又满载着对客人的敬意。

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 楼主| 发表于 2014-3-2 15:44 | 显示全部楼层
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  【法国巴黎Le Meurice】看待一家餐厅是否具有档次,除了从食物味道来看以外,还可从食物的外观与服务水平窥见。

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 楼主| 发表于 2014-3-2 15:44 | 显示全部楼层
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   【摩洛哥Le Louis XV】摩纳哥的美食也是世界知名的,光是巴黎大饭店就有两家米其林餐厅,包括阿兰.杜卡斯主理的路易十五餐厅(米其林三星),这位荣获米其林9颗星的总厨这样介绍餐厅的美食:“如果必须赋予它一种颜色,那应当是地中海的蓝色;如果必须以一种味道来形容它,那应当是上好橄榄油沁人心脾的醇香;如果必须用一个词汇来形容它,则非'精华'一词莫属。

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 楼主| 发表于 2014-3-2 15:45 | 显示全部楼层
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【瑞士Schloss Schauenstein】Schloss Schauenstei餐厅在2013世界50家最佳餐厅中排行第42位,餐厅主营现代法式菜肴。

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 楼主| 发表于 2014-3-2 15:45 | 显示全部楼层
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【美国纽约Masa】Masa餐厅的人均消费可达400美元 (合人民币2547元) ,其中不含税和车费。一顿美味佳肴包括鹅肝酱、神户牛肉、松露以及大量蘸有鱼子酱的鞑靼牛肉。

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 楼主| 发表于 2014-3-2 15:46 | 显示全部楼层
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   【英国伦敦Alain Ducasse at The Dorchester】Alain Ducasse At The Dorchester位于英国伦敦海德公园旁边的The Dorchester酒店,是法国名厨Alain Ducasse名下的众多高级餐厅之一。这家餐厅在2011年被授予米其林三星,从而使Alain Ducasse集团所属餐厅拥有的米其林星总数达到了15颗。


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 楼主| 发表于 2014-3-2 15:46 | 显示全部楼层
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  【日本东京Aragawa】该餐厅主要以牛排为主,人均消费高达600美元 (合人民币3820元) ,三年以来一直位于福布斯世界最贵餐厅榜的首位,其烹饪方式是将散打牛肉用木炭砖炉灶加以烤制而成。

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