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[【美食评论】] 【阿水土鸡创新菜式征集】+不上火的美味焗土鸡

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 楼主| 发表于 2014-1-23 12:02 | 显示全部楼层
3.当蛋液搅拌好,最后下生粉,也必须充分搅拌。然后就可以拿去蒸了。





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 楼主| 发表于 2014-1-23 12:03 | 显示全部楼层
注意:1.搅拌生粉时必须充分搅拌,要将底下沉淀的也要搅拌均匀,这样蒸好后就不会有白白的一层。



2.筷子分开搅拌才可以真正的搅拌充分,可以看到重影。

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 楼主| 发表于 2014-1-23 12:03 | 显示全部楼层
大约15到30分钟蛋就可以完全蒸熟了~~~

成品:



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 楼主| 发表于 2014-1-23 12:03 | 显示全部楼层
这个是结合我婆婆和公公教我蒸鸡蛋的方法做的~~~~~婆婆说加水就会滑,公公说加生粉就不会太多水~
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发表于 2014-1-24 06:48 | 显示全部楼层
好吃不?

点评

当然好吃~~~~~~·试试咯~~~~~~~~~~~~  详情 回复 发表于 2014-1-24 11:40
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 楼主| 发表于 2014-1-24 11:40 | 显示全部楼层
有梦想才有奇迹 发表于 2014-1-24 06:48
好吃不?

当然好吃~~~~~~·试试咯~~~~~~~~~~~~
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发表于 2014-1-24 20:27 | 显示全部楼层
{:soso_e176:}
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发表于 2014-1-24 20:28 | 显示全部楼层
嘻嘻~~~~~~~~~~~~~~~加油
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 楼主| 发表于 2014-1-24 20:31 | 显示全部楼层
恒通数码通讯 发表于 2014-1-24 20:28
嘻嘻~~~~~~~~~~~~~~~加油

{:soso_e101:}
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 楼主| 发表于 2014-1-24 20:32 | 显示全部楼层
我的帖子没有放进去。。。。。。都不知道是不是某个管理针对我。。。哈。。。。管理。。。。。
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