品北京烤鸭有感

玲儿LINGER

很开心今次被抽中参加德香苑美食品尝活动，第一次参加，怀着快乐的心情到达目的地：茂名市凯德广场负一楼德香苑。电话：0668-2931033

缓步入餐厅，柔和的灯光，温馨的感觉油然而生，干净卫生，适合家庭及朋友之间的聚会。

这次试食主要是：片皮鸭、汤、主食、青菜等，当然其它属于配角。先说说“汤”即可单独喝，有几种口味，任君选择，我喝的汤是:宫廷滋补汤，这味汤也可作为火锅的汤底，浓郁香甜，口感很好，原汁原味、没放味精。

先说说这次的主菜：片皮鸭。每一只烤鸭都是用明火烤出来的，散发着阵阵香味，听师傅介绍说，片皮鸭下刀要快、片片带皮，一般一只烤鸭为2公斤左右，片108片为最佳。一般只片胸脯、脖子和鸭背几个部位，因为那里的肉味道最好。薄薄的春饼包上大葱丝、青瓜丝、甜面酱、鸭皮、鸭肉，吃起来回味无穷，营养丰富。

   美味陆续有来，脆香春卷，配上沙拉酱的玉米饼香甜，糯米糍点木糖醇、甜、外脆里滑、糯米猪肉莲藕丸。还有面条，米饭。

总而言之，这次是试吃让人回味无穷。以后定会陪同亲朋好友去光顾让德香苑给更多人知道。

肥仔小天

{:soso_e102:}

玲儿LINGER

肥仔小天 发表于 2014-1-14 00:15

呵呵!看着是否很想食呢?

肥仔小天

玲儿LINGER 发表于 2014-1-14 15:32
呵呵!看着是否很想食呢?

我吃了

玲儿LINGER

哈哈!您是?

△伊人情

我没看到报名的机会

玲儿LINGER

△伊人情 发表于 2014-1-15 09:31
我没看到报名的机会

没事!以后还有机会的!只要你平时多点关注就行了{:soso_e178:}