【过年吃点啥】二狗年菜之水籺篇

二狗

快过年了！除了包角仔包饺子之外，作为茂名人还有一个很有特色的食物——水籺。

二狗我这辈子最爱的就是水籺，这是外婆和杯奶的味道，永远都忘不了。所以决定！在这个最饿又还有一个不长不短的时间都还不能吃饭的时候发美食出来报复社会哈哈哈~

虽然水籺平时都有做，可是这种像大元宝一样的籺更有过年气氛。

一家人团聚在一起做着同一件事，即使不是过年也高兴。

杯奶和外婆在搓皮~

会不会做都参与进来。从面团揉出的幸福感你feel到了吗？

二狗

将糯米粉放滚水揉一团，然后马上加粉趁热搓。这个过程中要不断地滚动那个团，直到不黏手为止。那个时候面团还是烫的，所以非常考验搓面那个人的耐热程度和手腕力度！

难度系数：

然后我们来把以下材料：

香菇、马蹄、白萝卜、猪肉、芝麻、虾米、炒花生、黑木耳

用你平生最仇恨最疯狂的力度和速度剁碎然后炒熟哈哈哈哈哈…………

然后要忍住不要偷吃。难度系数：

然后包起来~~

二狗

来包起来~来包起来~包起来~起来~来~

然后……导演来放一下星战主题曲！！

籺的军团！！！！此时一定饥饿难耐……毕竟经历了前面的高温测试和体力测试你的电量一定被消耗不少了！可为了吃这一切都是值得的！！来擦擦口水！！！

擦口水难度系数：

二狗

不要捉急！让你最饥饿最丧心病狂的那段就要来了！！我们去煮籺啦~

水籺煮好了吗？煮好了！！！

鸡汤煮好了吗？煮好了！！！

煮籺的时候记得不要一直狂野地翻动它们，要让它们在人民的煤气支持下慢慢上升慢慢成长。这个等待的过程是漫长的………………过程是漫长的……程是漫长的…是漫长的……

二狗

哦刚才说错了。现在才是最凶残的……话说肥仔我现在好饿…看到煮好的水籺 舔屏一万次

捞起来~然后浇上鸡汤或者煮籺的汤（楼主比较喜欢煮籺汤，虽然鸡汤很香可是籺汤有糯米的香味…这是其它再鲜的汤都不能替代的）



刚刚煮好的水籺宝宝……肥肥白白又滑又韧…然后考技术的时间来了！！！
加！！馅！！！料！！！


加了馅的水籺，汤里多了韭菜汁的香味。
油分和淀粉的相遇在此刻化成最单纯最幸福的味道。



这个时候它们还很烫…你完全无法下口……如此一来便造就了世间最遥远的距离… 我和你……YOU&ME…都是一家人………………

等晾冻痛苦指数：

终于可以吃了……咬上一口，糯米的香，萝卜的甜，马蹄的脆，木耳的爽……融合在一起…

我又相信爱情了…………

过年是个团聚的时刻，有什么能比在大冬天里一起吃饱饱更让人满足呢？幸福其实很简单。

二狗

谢谢大家收看~~~

梨窝浅笑

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冰冰公主

高州煮汤籺

无业居民

路过看看。