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本帖最后由 310 于 2013-12-7 21:39 编辑
今晚参加【大茂精品活动-大茂美食团】第12站皆大欢喜西餐酒廊与几位新认识的网友大战双火锅 ——杂鸟火锅+各式火锅配菜和黄牛火锅+各式火锅配菜,其 中有 配菜 蒜片、马碲、冬瓜、功夫汤、支竹、白萝卜、杂菜、薄荷等等;在大战双火锅后大家除赞赏皆大欢喜西餐酒廊的特色美食外,认为该酒廊环境优雅空气清新,假山喷泉,小桥流水,亭台楼阁,花草树木;加上独特的灯光衬托,让你仿佛置身于仙境,该 酒廊 精选营养丰富的水鸭.雁鹅.山鸡.鹧鸪等用顺德独特的干焖火锅烹饪手法烹制,让我们品尝到其浓郁的原味……………那味道只能你亲临试吃才能体验得到!{:soso_e113:}{:soso_e113:}
补充内容 (2013-12-9 23:11):
牛肉特香!菜有味!锅底里很简单,佐料任你选择,那碗薄荷很引起我关注,可惜通了一个电话之后想夹起来吃,却被大家吃光了!
补充内容 (2013-12-10 11:32):
食评补充:1、环境:我确皆大欢喜西餐酒廊面积大、环境优雅、干净清洁、假山喷泉,小桥流水,亭台楼阁,花草树木;加上独特的灯光衬托,让你仿佛置身于仙境,当晚有网表示在这里搞圣诞节很合式;这里是亲朋好友聚餐、商务哈谈不错的选择,之前就有好友约我来这里食夜宵,今次来感觉到“基础设施”较以前完善了!2、食材:今次我们品尝的是杂鸟火锅、黄牛火锅,我觉得这里的食物新鲜,杂鸟没有饲料养的感觉,饲料养的一般肉质不坚韧、很“粉”的感觉,这里的杂鸟是取之大自然的,原装原味;黄牛火锅清脆爽口,配菜很多、新鲜,如 蒜片、马碲、冬瓜、功夫汤、支竹、白萝卜、杂菜、薄荷都新鲜清洁,特别是其中一篮青菜,很有“造型”,看后胃口大增……那碗薄荷很引起我关注,可惜通了一个电话之后想夹起来吃,却被大家吃光了。3、服务:每台客人有服务员在场,提供优质服务………。
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