【阿水土鸡征文】“阿水”并不“水”——小议“阿水土鸡”的品牌文化

三少爷

女儿还在很小的时候，每天下午四点多，她就喜欢趴到窗台上，睁大眼睛看对面马路“阿水土鸡”餐馆的服务员姐姐在门口“跳舞”。，她们统一穿着蓝色工作服，随着慢摇音乐节拍整齐地做着健身操，常常吸引着不少路人的行注目礼，而女儿也会忍不住跟着姐姐们有样学样，欣喜地手舞足蹈起来。
这一间装修简单的小餐馆，“阿水土鸡”——我起初还以为像“清远三黄鸡”、“信宜怀乡鸡”那样是某种鸡的品种，后来才知道原来“阿水”，是因为老板为了保证食材质量不追求利润最大化，别人笑他太傻而给他起的外号。餐馆其中一个特色菜“白切鸡”来源于农家用谷糠饲养的土鸡，也就是其中一条广告语中：“不是饲料养的鸡”。
这年头，形形色色的餐厅广告语要不是主推特色菜的味道、吹嘘自家的就餐环境，就是着力渲染价格优惠噱头，然而现今消费者更为注重绿色健康的烹饪方式与食材的品质。“不是饲料养的鸡”宣传“阿水土鸡”食材的原生态与肉质口感之外，另一个本土口语化的广告语“食乜嘢，有乜嘢味！”则宣传“阿水土鸡”不用冰冻食材，烹调过程中不放味精，返璞归真保持了新鲜食材的原汁原味。
在报刊和网站常常见到“阿水土鸡”的平面广告和来自各界的食评，还有记录创始人“阿水”的个人经历和艰辛创业历程文字，成为当代无数企业家在不断挣扎然后不断成长中的一个缩影，带给人们非常强烈的共鸣。
当前国内很多成功品牌文化建立都深深地打上了公司创始人的烙印。他们的人格魅力也在自觉不自觉地对自身企业的发展起着有形或无形的作用。相信很多人都和我一样，都是看了“阿水”的故事，然后才走进“阿水土鸡”品尝各种的美食。
这些点点滴滴塑造了“阿水土鸡”的品牌形象，只有拥有独特、深厚的文化内涵，品牌形象才更丰满，更富有魅力。同时，一个品牌持久的生命力，在于品牌蕴涵和代表的被消费者普遍而且持久认同和接受的文化底蕴之余，如何去推广也是非常重要的事情。
除了传统的图文媒介推广，“阿水土鸡”也利用了多角度和多元化的宣传，例如参加各种评选活动、组织网友免费试吃，联合网站举办“大食会”等等方式，更是将“阿水土鸡”品牌和菜式出品推广得家喻户晓、深入人心。
“阿水土鸡”继获得2009年度茂名市旅游局主办“十美节”中的“特色旅游商品奖”之后，又获殊荣，被广东电视台授予“最佳特色餐饮”称号
所有的成功都是并非来自于偶然，从“阿水土鸡”成功的品牌建立和营销中可以看到，“阿水土鸡”可能很“土”，但“阿水”并不“水”。

有梦想才有奇迹

{:soso_e179:}

石化肥佬

欣赏了

和鑫

400元是你的了。

白云飘飘

才子一个{:soso_e179:}

凉茶伟

写得不错。

志明

写得太短了～

Jelly

有点像广告软文

abc

三少又来争奖金？