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柳州，在厨棍的修炼的路上，也是一个有故事的地方。 柳州螺蛳粉是很出名的。初到柳州时，当地人晚上带我们出去宵夜必定是吃螺蛳粉。我做的那家酒店就在火车站前面不远，从我们酒店往鱼峰山方向走，大概五六百米的地方就有一档螺蛳粉。所谓的螺蛳粉，其实是没有螺蛳肉的，和过桥米线差不多，听讲之所以叫螺蛳粉，是用因为用卤过田螺的汤来煮米粉。柳州人喜欢吃辣，所以他们在卤田螺的时候，汤底里已经加了辣椒。我是一个不能吃辣的人，无论我如何交待不要加辣，结果呈上来的还是辣的。结果每次宵夜，都是灌一肚漓泉啤酒而散场。 那酒楼里的广西妹子都挺惹火的，和我同岗位的是一个湖南仔，他的女朋友就在楼面做领班。每次一起宵夜的时候，她都会带上她表妹。我们都跟着湖南仔的女朋友叫她表妹，表妹是个挺漂亮而且活跃的女孩，关键是胸大。一个做上杂的湖北仔对她垂涏三尺。每次喝酒都蹭在她身边，厚着脸皮说一些听着让我恶心的话。 表妹的抗恶心能力超强，每次都笑吟吟地一饮而尽。表妹有个好朋友是河池大化的，这个大化妹长得比表妹更有韵味，一米六二的个头，不胖不瘦，身材玲珑有致。作为色中豪杰的我，当然不能暴殓天物。 那时候也算是少年不识愁滋味了，每个月的工资几乎都花在了吃喝玩乐之上。每次宵夜完之后，OK直落是少不了的。 在离火车站不远的地方，有一间叫天天见的大型购物广场，在广场的地下室，就有一间卡拉OK，那时候的消费好象是二十块钱一小时。几乎每天晚上，我们都会在那里癲到两三点。那时候的卡拉OK，点歌不像现在那么先进，都是一本点歌本，上面打印着歌名，然后有六位数的代码。点歌的时候是用摇控器输入六位数代码来操作的，时间长了，我们熟络到几乎每一首歌的代码都了然于胸，根本不用看点歌本，拿起摇控器就可以输入要点的歌了。 湖北仔泡表妹，我泡大化妹。有了对象，酒自然是饮得很凶的了。 说到喝酒的失败，莫过于在这间卡拉OK里了。忘记了那一天是谁的生日，当天晚上，我们一大帮又聚在了那一间卡拉OK里混，当天晚上的酒很混，有白酒，有啤酒，还有洋酒。 不知是出于什么心态，反正也没想过做李天一，我们一大帮大老爷们就想灌醉一个女的，让她出出洋相。当时房间内有四个女人，表妹、表妹她表姐、大化妹、和表妹的一个朋友，表妹和大化妹，喝了几杯啤酒之后，打死也不肯喝了，任凭我们几个男士如何引诱，哪怕是一杯对三杯也不喝了。我们几个男的便无耻地提议摇骰盅，输了不喝没关事，亲一口对方算了。表妹那个朋友，鄙夷地说我们欺负那些不会喝酒的女士，有本事就冲她来。 哟哬，有不怕死的送上门了。湖北仔第一个冲上去，那女子两杯下肚之后，便叫不公平，说男人应该有男人的风度，我们输了要喝白酒，而她们则喝啤酒。湖北仔朝我们暗地里打了一个眼色，湖南仔心领神会，他说道：好吧，我们也体贴一下你们女士吧，我们喝白酒，但你们也不要喝啤酒了，啤酒喝多了肚子涨，而且容易胖，那你们就喝洋酒吧。大化妹站起来抗议，说洋酒比白酒更容易醉。湖北仔倒了一小杯白酒和一小杯洋酒，对她们说：你自己尝尝，哪一个度数更高。表妹分别拿起白酒和洋酒抿了一小口，白酒的酒味非常浓烈，而洋酒除了一股淡淡的酒味，更多的是一种枇杷露的味道。表妹说：好，我们就喝洋酒。（未完，下集让你知道什么是犯贱。）
上菜，上牛杂，看看是不是星爷的出品
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发表于 2013-10-8 18:59
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