大茂名美食团第五站 —— 高桥饭店食评

凉爽 · 发表于 2013-9-23 21:13

干煎豆腐：很讲究火候的一道菜，豆腐煎至外焦里嫩，口感一流。豆腐含有丰富的植物蛋白质，是非常健康的食品喔

凉爽 · 发表于 2013-9-23 21:14

凉爽 · 发表于 2013-9-23 21:20

全猪煲：有猪耳朵、粉肠、腩肉等等好吃的猪肉大杂烩

凉爽 · 发表于 2013-9-23 21:28

本帖最后由凉爽于 2013-9-23 21:42 编辑

凉爽 · 发表于 2013-9-23 21:54

蒜蓉蒸娃娃菜：娃娃菜好嫩，蒜蓉的味道如此好吃令我有些惊讶。。。

凉爽 · 发表于 2013-9-23 21:57

菜上齐后，大厨师为我们讲解每一道菜的做法、特色。。。辛苦各位厨师了！感谢你们！

凉爽 · 发表于 2013-9-23 22:02

墨鱼 · 发表于 2013-9-23 22:04

盐焗腩肉卖相不好，令不少女性望而却步，若是腩肉选材偏肥，更是乏人问津。猪肚配豆芽，感觉也怪怪的，纯属个人愚见。

凉爽 · 发表于 2013-9-23 22:15

凉爽 · 发表于 2013-9-23 22:19

厨师介绍完菜式，当然是由大茂名论坛的靓仔摄影师晓三上汤了 {:soso_e120:}

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