【小妇人记】

依然夜歌

【小妇人记】M城

    那场巨寒无比的冷水澡以后，M城在我心中的温度骤然下降。曾在怀念中把它想象成静谧的与世无争的小城，说它有多好，有多不好，一半憎恶一半喜爱，狂热持续到现在。

    然而我站在新建的明湖立交桥，心目中的景象黯淡成灰，街道上树枝被砍去了在风中失掉了颜色。车流伴着汽鸣声，感觉兵荒马乱。这里曾经是我的据点，熟悉它甚于家中的厨房。

   可我不再熟悉它了。在失望中思念也一点点褪掉。
   坐车离开时，望窗外天空低低的，云团急促地扑过来，让人心慌。这天，这云，这时光，变化如此之快。


【小妇人记】方言

    我对语言毫无天赋，常为zhi chi shi的发音不准苦恼。在广东作为一个外地人，讲不好普通话似乎有点难为情。
    在东莞上班时，那个公司的本地人意识非常强，说普通话的和说白话的鲜少进一步交流，貌似分成两派。我很少主动说话，总是别人用什么样的话问就用什么样的话答。坐在我前后面的是两个本地小男生，浓浓的虎门口音，取笑我下雨的时候讲“落水”。我就是这样用半桶水的白话和他们交谈，尽量避开生僻字眼，叙述几乎不带色彩，还不时冒出普通话结构的语序，一板一眼拗不过来，怪异得像亦舒书中的一些用词，诸如“面红”、“落车”之类，让人感觉“中文水平不过如此。”。

    后来来了小T坐在我的右边，长得十分秀丽的江南女孩。她抱怨一讲白话声线马上变粗，说话也粗鲁起来。我们俩相见恨晚，我这才开始用普通话畅所欲言起来。

    回到福建后，惊觉普通话和福州话原来是不共戴天的，一回到那个环境，不仅本地话说得不好，普通话也不好。最让人沮丧的是福州普及普通话N多年后，街上还是那些“没错罗”、“我们肥（回）去吧。”不争气的调调。与其让福建人用硬邦邦的舌头孤独地锻炼普通话，不如拨一半的北方人到福建来生活，再拨一半的福建人去北方，做结构性的改变。但这已经有了失败的例子，譬如广东的某些地方。总是拗不过土生土长的本质。

    见到很多小孩在父母的教育下从小就不说方言，心里是忧喜掺半、失落的复杂情绪。一个地方逐渐丢弃了方言，它变得失魂少魄。

    广东的珠海确实是少了一丝魂。在这儿总是吃到不地道的皮蛋瘦肉粥。吉大的大街小巷，讲北方话的多于白话。周末在九州城广场和师奶们抢购红枣，有位大妈挤进来，舌头打着花儿：姑娘，这红枣好不好捏，多少钱一斤呐。羡慕得让我恨不得让舌头重新长过。

    若不是这十二月明晃晃依然炙人的阳光，我还以为自己不是身处在南方城市呢。


【小妇人记】福建小吃

    每次见到沙县福建小吃，大有家门不幸之感，好象众多的弟兄，最没天份的那个却出名了。福建那么多精致的小吃，沦落到要提沙县才知晓它，真是悲哀。

    离家久了，自然向往起家乡的小吃。说来惭愧，我这个满口闽式普通话的福建人，竟比外省人更业余，不懂鼓浪屿究竟怎么美，乌龙茶怎么令人神驰。可是说到小吃，我懂。

    细如春雨的兴化粉，爆炒肉丝，几个花蛤，几片白菜叶儿，撒上葱段就能端出一盘美味的炒兴化。蛎饼皮酥馅厚，福州的大街小巷随处可见。如果有亲戚在乡下就更有口福了。糯米黄豆严格搭配磨成浆，要新鲜的海蛎，半肥瘦肉，紫菜虾米包菜剁碎，拌上葱花，精心调料成馅，再糊上米浆脆炸，一里以外都飘着香 。

    最绝的要数长寿面，纯粹传统手工，固定的面架两端几米之远，拉出的面细如针线，缠缠绕绕却紊丝不乱，连兰州拉面都要笑自己是老粗了。长寿面是面中之面，在福州一带应用很广，婚嫁庆寿，招待客人，甚至正月初一，吃一碗太平长寿面，就能一年平平安安，顺顺利利。

    鼎边糊最让人怀念，大概福建人都会做。海蛎芹菜清汤，米浆在铁锅上方绕一圈，再铲入锅中，掀开盖就能吃了。做法简单,味美清淡。每次回家我总要先到街上吃上一碗，稀松平常却有浓浓的家乡味。

    更少不了福州光饼。据说它戚继光率军入闽歼寇时的干粮，后来这种小饼流入民间，后人感念戚公，便把它叫作“光饼”。 光饼的吃法很多，可以当零食吃，也可以切个口按照个人的口味夹入肉渣，豆苗，红糟肉……美得不行。

    还有福州鱼丸、妈妈包的春卷、海鲜扛面、蛋燕、芋泥、鱼饺……不想漏了哪个，一时之间又无法将它们说全。闭上眼，净是香味绕梁……

    都说一方土养一方人，可人离乡贱，妈妈寄来的紫菜虾米这时候也成了人间美味。平日做菜不好又不肯谦卑，胡乱搭配，不闽不粤。过年回家我一定要认真学上几样福建菜，也许不久，我也能端出一两道像样的地道小吃，才不枉做一个福建人。

【小妇人记】《色,戒》而感  

    我不算是张迷，至少以我的理解能力够不上。权威的张学者，即使张爱玲的老祖宗也能朗朗上口，而我，就算读完她的所有作品，也充其量是个伪张迷。

    记得第一次认真看张爱玲的书是翘课在家，清冷的心情，一口气读下来，荒凉到心里去。二十来岁的年纪，本应有憧憬的爱情，但是张爱玲对男人的悲观在某种心理上和我的灰暗不约而合，真是灰上加灰。

    长篇短篇加上散文一共四卷，一个时间段里读完不免有雷同之感，也许男人都一样，一样的霉锈斑斑的人物，细细碎碎，冷冷清清，说不尽的繁华悲凉。爱情虚幻，真时是真，假时也真。欲望、金钱、自私、懦弱……交织在爱恨里，也能上演一场让人惆怅的戏。

    灰是灰了点。可叙述实在让人喜欢——仿佛香上的一缕烟，女人耳根淡淡的香水，五彩如景泰蓝，细微似江南刺绣……散文也是赏心悦目的，“欣赏雨夜的霓虹灯，从双层公共汽车上摘树颠的绿叶”……是女人精致的小情调。因为不忍破坏这份美感，所以不太关注改编自她的影视剧。《色,戒》是例外。

    小说看了四遍之多（理解力退化），才从网上下载鲜出炉的盗版，画面质量太差，光线也不好，昏昏沉沉看完后懊悔不已。再次翻读原作开始有梁汤的影子，赶也赶不走，算是毁了。

    唏嘘的是关于《色,戒》的声音沸腾四起，评论褒贬不一，这边叫嚷着镜头被删不过瘾，那头恶嘲美化汉奸。若是平日里听朋友说起张爱玲，大概要狂喜一番，好象碰到知音。可关注的人太多，渐渐厌倦起来。更有人拿张爱玲的家庭和感情开刷，仿佛是她肚里的蛔虫，洞悉一切。评判原是好的，但要攻击人身，不免让人如刺梗喉。

    人总傲慢地以为自己能猜透别人的内心，三言两语就能判定一个人，而那片我们无法触及的心灵，那儿是深深的海洋。我们喜欢她，并不会因为满清遗老和胡兰成对她改观，而人性上的缺陷，孰能十全十美。当然更不会因为一部《色,戒》而忘记革命志士。全民抵抗力如果这么弱，该先要检讨自己。

    幸而张爱玲没有变成军绿色，不然她的珠灰的美丽世界该有多少珍宝遗落。

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一直很喜欢友人的这篇《色,戒》而感，而她的另外一个朋友（女性）竟然要求笔者把这篇文字由空间里删除掉，然后挪到她的空间里去，把笔者的名字换成自己的，我就笑。

光中余

语茶

圆舞

有时写得最好的文字，是一种类似日记的记叙，没有什么风格没有什么体裁也没有什么构思可言。

依然夜歌

光中余 发表于 2013-9-1 01:41
语茶

不是，而是你该都认识的，十年前“恋恋风云”论坛里的蓝色啤酒海。

依然夜歌

圆舞 发表于 2013-9-1 11:21
有时写得最好的文字，是一种类似日记的记叙，没有什么风格没有什么体裁也没有什么构思可言。

芳兰优美，字字珠玑。

放飞思想

写得真好！

阿傻

那姑娘语感不错，思维开阔，思想成熟，又有女性独特敏锐，难得。

光中余

依然夜歌 发表于 2013-9-1 11:57
不是，而是你该都认识的，十年前“恋恋风云”论坛里的蓝色啤酒海。

我知道这不是语茶的风格，语茶好象在重庆？但我没料到是蓝色啤酒海，更没想到她轻飘飘的嗡声细气一个弱女子竟然嫁到福建去了？人生真是变幻无常，明日隔天涯，我还记得我们一干人包括浪潇在漆黑的夜里在她家楼下都见过她。

醉品茶香

闯荡的人生，心底的文字，如一笔笔油墨，描绘一幅游离的人生意境！

小珍朱

喜欢读这样的文字.如一缕早晨的清风,不经意徐徐地吹来,让人欢喜.