茂名午饭哪里好？小靓女直指锦记【不管你信不信，反正我是信到扶墙了！】

叶夜星

中国制造 发表于 2013-8-12 15:11
昨晚的约定，今天的失约。
走宝是一回事，按照规矩，失约是要按照实际发生额的2倍回请一顿的~~~

关键是上来看到美女这两个字，让我恨你。

中国制造

一进门口，就是他们的招牌烧味---猪颈肉烧出来的~~~
手机逆光拍摄，呵呵~~~相片差点~~但那肉，那味道确实让人垂涎不已~~~~

强烈感觉到自己好饿了~~~

锦记外卖烧味

小美女们个个都在商量着今天吃点啥，唯独晓三望着那块猪头肉。。。久久不能回头~~~

格格不入

叶夜星 发表于 2013-8-12 15:14
晕，你只知道杯面，这是我家婆娘去市场买的粉皮和排骨炖了3个小时的高汤弄的。

我在家晚饭的话也熬汤啊，这里的肉骨头才一块多美金一磅，每天两三磅肉骨头熬汤。。。但是我很少喝，喝也就半碗。高汤致癌啊，长辈却觉得好，那就随他们熬汤咯。

叶夜星

格格不入 发表于 2013-8-12 15:20
我在家晚饭的话也熬汤啊，这里的肉骨头才一块多美金一磅，每天两三磅肉骨头熬汤。。。但是我很少喝，喝也 ...

哇，好便宜了啊

格格不入

叶夜星 发表于 2013-8-12 15:54
哇，好便宜了啊

可是没有那个湛江一号猪，那种小黑猪这么香啊。都饲料喂的。

晓三尚汤

叶夜星 发表于 2013-8-12 15:15
关键是上来看到美女这两个字，让我恨你。

星爷  你恨就恨吧！

冰冰公主

叶夜星 发表于 2013-8-12 15:54
哇，好便宜了啊

{:soso_e120:}我们大家都吃饱喝足回来了，好爽

中国制造

饿了，在锦记把他们的招牌菜全部点了一轮，都是十几二十块一份，价钱不贵，关键要看分量和味道了。管他呢，先点着，反正也不贵，昨天不是有个网友在论坛上说，他们8个人点了15个菜，才246元嘛~~~咱今个儿有钱~！

第一道菜---【锦记小炒王】（全部菜里最贵的就是这道小炒王了，38块。多事的问了一下老板，这菜为什么是他这里最贵的？

老板说，关键在于这个菜是用牛肉干、鱿鱼丝、干虾、芋丝、蒜苗等等，经过师傅七七四十九道工序爆炒而成~~（呵呵，后面那句话是我说的~~不关老板事~~）。

不过，的确很诱人，看不冰冰的笑容就知道！！！一端上来就香味四溢，颜色青绿红黄相间，食欲大振。这道菜，还有个特别的吃法呢，一定要大箸夹，一箸要包含所有材料夹上，然后，放进嘴里慢慢嚼，各种材料的味道混淆在一起，一会牛肉味，一会鱿鱼味道，一会有虾米的味道，还有芋头和蒜苗的清脆~~~爽~！

锦记小炒王

中国制造

第一道菜还没来得及动筷子，第二道菜又跟着上了，嘿嘿，上菜速度不错哦~~~~

第二道菜----【锦记粒粒香】
这道菜，先不说味道，卖相就已经相当吸引人了！~~~看来锦记的厨房出品很不错，花生+腰果+车公鱼仔+。。。，看看菜牌，才20块钱，牛啊。酒店的出品，路边牛杂车的收费。大概不是老板蒙我的吧~！
问了一下老板，你这样的出品，还要赚钱吗？

老板说，今日是新来的厨师刀工在练刀，所以在菜的装饰上用青瓜配了一个很漂亮的心型。

往日出品，这些盘饰是来不及做的，但，味道和分量是绝对保证的。（嘿~~我们今天是来对了~！色香味俱全~！撞上了~！希望经常能遇上厨师练刀，嘿嘿~~~）

锦记粒粒香

中国制造

嘿嘿，第三道菜，才18块。不说它是什么东西，看看卖相，值18块吗？

如果值得，那再说说它的名字吧-----【锦记盘龙茄瓜】

味道感觉很爽，厨房的刀工相当可以，把茄瓜切成了水箱的散热片状，然后盘起来炸，起锅后，再淋以酸辣芡~~~吃在嘴里，那油炸的松爽以及茄肉的嫩滑，还有酸辣芡的开胃~~~那个感觉~~~唉~~~不知道如何说了~~~留你们自己去吃了再说吧~！

锦记盘龙茄瓜

冰冰已经忍不住擦口水了~~~

大师发短信来说：哇！丰富。看到榴莲口水溜到地了.(我反复读了几次，都弄不清楚那口水到底是谁的~~~你们帮我说说，大师说的那口水是谁的？）