餐厅老板、厨师自己做饭不用味精，为什么给我们顾客吃啊？

中国制造

叶夜星 发表于 2013-8-9 16:08
在家做饭从不放味精

看来星嫂很追求食物的原味哦~~~什么时候，让星嫂给我们DIY两菜喝一盅？
酒，我出~~~！
大家看，如何？

中国制造

蒙面猫侠 发表于 2013-8-9 17:54
厨师放味精是做给别人吃，为了鲜美。

我也是这个疑问啊，己所不欲勿施于人，自己都不鸟的味精~~~何不问问我们喜欢与否呢？（呵呵~~这个机制，可能要在某人家里才会启用~~）

中国制造

xnzx-榴莲心 发表于 2013-8-9 18:01
这个有点像婴儿奶粉是不是加香精一样。只要这味道能抓住顾客的口感 了，顾客的健康不是老板的，他才不管呢？ ...

我也这样感觉~~~
或许是自己的嘴巴挑剔了点吧~~~
还是喜欢原味点的感觉好~~~

中国制造

李小红 发表于 2013-8-9 21:02
我虽然不会做饭，但是也知道味精对人体的肝脏不好。

听说，味精是日本人发明的，但日本人却不怎么吃，难道是这个原因~~？

中国制造

默默无盐 发表于 2013-8-9 18:37
我餐餐饭菜都下味精，味精可以增进食欲，合适的分量没有什么不好的，我家味精常备食用。

我家厨房有味精，但，印象中那小瓶子味精一直是摆设。。。。家里做饭的都不用，不知道摆了多少年了~~~

但，我们的身材都如此大块头~~~可能，我在外面吃饭吃得太多“味精”了~~~~

中国制造

凉爽 发表于 2013-8-9 21:03
下味精，感觉好吃也是错觉的

煮汤，我是从不下味精~~~感觉慢火炖出来的汤喝着是最甜美的~~~喜欢老火汤~~~

中国制造

Zheng's郑燕青 发表于 2013-8-9 21:11
据说，长期吃味精容易脱发，为了避免成为地中海，还是远离味精！！！

这么严重？~~~而且是慢性的？

中国制造

xnzx-榴莲心 发表于 2013-8-9 21:15
你无吓我嘛？我知道味精不是好东西，但是不会这么严重吧？

完了，我吃了两年家婆煮的菜了，{:soso_e10 ...

头发，每天都要掉的~~~但多了就可能有问题~~~但，应该不是味精的问题吧~~~

中国制造

Zheng's郑燕青 发表于 2013-8-9 21:17
把你家味精偷偷藏起来，家婆买一袋藏一袋，她就不买了，嘻嘻嘻······

最后，她婆婆把她给“藏”起来了~~~{:soso_e120:}

中国制造

江海多鱼 发表于 2013-8-9 21:54
现在吃沒有什么是健康的了,所以相对来说味精还是小儿科的,

是啊，今天晚上，在朋友家聊天的时候，说起今天的遭遇，结果延伸开来了。说现在的青菜都是什么“生长素”培植出来的，小白菜三天就可以上市买卖了。。。。

而且，今天的“今日关注”里又曝光了某地一个养猪场，969头猪在即将出栏的时候，喂养了“瘦肉精”~~~~

唉~~~食品安全啊~~~太沉重的话题了~~~