摩卡咖啡

xiaoxiaoding

用料：  

牛奶 200毫升        咖啡粉 8克
鲜奶油 4汤匙        可可粉 10克
巧克力酱 适量
       
摩卡咖啡的做法：  
1.所有的材料准备好
2.开水直接冲入咖啡粉中，过滤出咖啡渣不要
3.牛奶用微波炉高火加热2分钟，加入可可粉搅拌均匀
4.可可牛奶倒入咖啡中搅拌均匀
5.淡奶油打至5分发
6.把打好的淡奶油挤入咖啡杯中，奶油表面再用巧克力酱挤出2个同心圆圈
7.用一根竹签，从圆心向外分别划5下
8.在第一次画出的两个尖中间，再用竹签由同心圆的外面向圆心分别划5下

小贴士：
1、冲泡咖啡之前可以提前把奶油打发。
2、奶油打发的要恰到好处，打法不够则无法支撑巧克力酱；打发过度，品相不漂亮。


本文来自：万卷网

太过天真

卖相不错。就不知道味道咯。、