广东一工厂用墨汁石蜡制作粉条 三人被拘留

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2011年04月23日15:58羊城晚报我要评论(40)
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“纯红薯粉”里添加的是这种墨汁

羊城晚报中山讯 潘林、黎响摄影报道：中山市政府昨晚召开新闻发布会，公布对中山市祥明食品有限公司用墨汁、果绿、石蜡和玉米淀粉制作黑粉条的初步调查情况。昨天，该公司法人罗建明及其父亲罗详生和负责调制配方的技术人员严卫，因涉嫌生产销售伪劣产品罪被公安机关刑事拘留。工商部门已吊销了该公司的营业执照，监管部门已责令该公司停产并召回流入市场的全部商品。

21日，中山市质监局食品巡查人员到中山市祥明食品有限公司进行例行巡查，现场发现该公司生产的淀粉制品中添加了非食用物质墨汁、工业石蜡和食用添加剂柠檬黄60、果绿及面粉改良剂，生产车间里的调料桶和水勺已成黑色。在该公司的成品仓内，执法人员查获标称为珍珠粉和纯红薯粉的成品共6640千克，另外执法人员还发现晾在竹竿上的两种淀粉制品的半成品各750千克。执法人员现场对上述成品进行随机抽样送检，并扣押了现场查获的产品、半成品，查封用于生产上述产品的三台搅拌制粉机和玉米淀粉原料。

据该公司法人罗建明交代，珍珠粉和纯红薯粉的制作过程主要包括调制添加剂、搅拌、粉条成型、浸泡以及晾晒五个环节，添加非食品用物质和违规添加食品添加剂在第一个环节。

罗建明说，其生产“秘方”是：先把石蜡熔化成蜡水，再倒入桶中，和原材料玉米淀粉、普通自来水、面粉改良剂、果绿、柠檬黄60、珠江牌墨水等一起搅拌，然后再做成红薯粉；而珍珠粉就只需把石蜡水和原材料玉米淀粉、普通自来水、面粉改良剂等一起搅拌就做成了。“半立方水、一吨玉米淀粉、一墨水瓶盖墨水、一勺子果绿和一勺柠檬酸就能制造出一吨的红薯粉。成本价3250元，大概能卖5000元”。罗建明说，如果是用正规的生产方法，成本要四五千元。他的这些秘方来自东莞。“在东莞，我知道有二三十家企业是这么做，原来我也在东莞做，竞争太激烈了才来到中山。”这种将玉米淀粉加工成“红薯粉”的秘方不仅东莞有，在湖南衡阳也比较常见。据悉，昨天，中山对市内所有淀粉制品企业进行检查，未发现类似情况。

罗建明交代，他们公司用上述方法，从今年2月份开始生产加工珍珠粉，2月份生产销售了15000千克，3月份生产销售了30000千克，产品全部销往中山市西区沙朗金叶广场；纯红薯粉是4月初才开始生产的，只生产了5540千克，即现场查获的那些，未曾出售。

中山市工商局档案显示，该公司2010年12月10日领取了生产许可证，12月24日取得营业执照。据中山公安局经侦支队副支队长刘国良介绍，经调查，去年8月之前，罗家父子是在东莞生产销售上述伪劣产品的。

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东莞大批问题粉条被封存 17家企业自发停产2011年04月24日03:35广州日报我要评论(123)
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原本晾满粉条的场地已经空空如也。

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　　●执法人员在车间搜出大量违规使用的玉米粉 ●大莲塘17家粉条企业全部自发停产

　　昨日，本报关于中山查处问题粉条的报道引起了省质监局的高度重视，由于嫌疑人向执法人员供述其作假技术从东莞学到，并报料称东莞万江大莲塘存在大量问题粉条制作企业。有鉴于此，昨日，广东省质量技术监督局派出大批执法人员前往东莞摸底调查，截至记者发稿时，东莞万江大莲塘工业区10多家粉条制作企业已主动停产，仓库内大批疑似问题粉条已被查封接受检测。

                                                                                                                                                                                                                                广东：墨汁粉条流入市场


　　东莞“酸辣粉”外观极像中山问题粉条
　　昨日下午，记者前往大莲塘工业区附近调查粉条企业生产情况时，广东省、东莞市两级质监局执法人员也赶来进行摸底调查。大莲塘是当地一个小地方，这里聚集了将近20家规模不一的粉条制作企业，也是中山问题粉条厂的老板所说的东莞问题粉条“集中地”。
　　在一家粉条企业的生产车间，老板按照执法人员的要求打开大门接受检查，车间内存放着大量生产原料，执法人员发现，这些包装原材料的编织袋基本上都没有产地、电话和相关资料，只是简单的打上“珍珠粉”3个字。
　　“什么叫珍珠粉？”执法人员问道。回答是，珍珠粉就是玉米粉，而按照有规规定，这是违规的。
　　在另一家企业内，堆积着大量的成品粉条，其中一种墨绿色、透明、包装袋注明“酸辣粉”的粉条看上去与中山查获的问题粉条一模一样。大量的产品已经被前日赶来抽查的东莞市质监局贴上了封条接受进一步调查。
　　在一家企业车间里，一大塑料瓶的黑色液体放在制作粉条的大桶上面，塑料瓶已经被质监局贴上了封条，记者询问工人那是什么东西，工人回答说不知道。
　　由于包装袋上注明了商标、还有“酸辣粉”的字样，省质监局有关负责人当场质问这些标志是否有合法手续，企业老板赶紧推说是按照客户要求打上去的。执法人员继续追问这些粉条的制作过程，老板说要在玉米粉里添加油、焦糖等材料，执法人员问粉条为什么要添加这些东西？老板推说是客户要求这么做，他就做了，自己不知道是否合法。对此，执法组的负责人当场发火：“你怎么总是把责任推给别人？难道你没有学习过相关法规？”
　　对于这些粉条的制作过程，一位老板告诉记者说，行规都需要添加一些原材料，与农村正常的做法有所不同，比如焦糖、油，主要是增加光泽度和口感，现在看了新闻报道，才知道有些东西不能乱加的。
　　检查完毕后，执法人员当场提取样品，拿回去检测里面的成分和化学品含量。检查组的一位负责人告诉记者，他们这次主要是根据有关线索来这里进行样品取样，不过为了防止出现意外，对这里有问题嫌疑的产品一律先封存，等到检测结果出来之后再进一步处理。
　　大批粉条企业停产
　　记者了解到，大莲塘的一个粉条集中加工区内聚集了17家粉条加工企业。这里的工人说，外面的空地上以前晾晒粉条的竹架子摆满了整个晾晒场，每天基本上都在生产，前几天，这里的负责人要求加工区内的粉条企业全部停产，至于原因则不明。
　　另一名工人说，昨日，东莞市质监局的执法人员突然上门，将部分没有运走的粉条成品全部贴上封条查封，今天省里的执法人员又来了，粉条厂老板们个个人心惶惶，全都守在自己的厂里无事可做。
　　有粉条企业老板告诉记者，大莲塘生产的粉条，除了少量就近销售，大部分运往大岭山的信立农产品批发市场出售。 (记者陈明、周睿鸣）

胖哥

该抓

唐老鸭的窝

怪不得总觉得自己的皮肤越来越黑，原来是吃粉皮吃多了！
我最爱的粉皮啊，怎么又给别人落毒了呢？！
地沟油，人造蛋，毒豆芽，墨汁粉·····
人咋越来越有才了呢？都在研究生产新食物了。
我们越来越有“口福”啦！
赶明天我生产D鸭蛋让你们尝尝鲜！毒死你丫的这班无良生产制作商！