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展开 电白特产水东(彭村)芥菜假一赔十商品类型:全新商品 剩余时间:29天11小时 4.00 元 5.00 元
收起 电白特产水东(彭村)芥菜假一赔十商品类型:全新商品 运费:线下交易剩余时间:29 天 11 小时 商品数量:1000累计售出:0现价:4.00 元
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水东芥菜,广东省电白县特产,中国国家地理标志产品。因产于该县水东镇彭村周边地区而得名,也叫“[url=]彭村芥菜[/url]”?R蛱厥獾钠分趾偷乩砥?蛱跫????娌司哂兴?嗫煽凇⒅誓畚拊?⑾侍鹞睹馈⑸??啃〉奶氐悖?谑谐∩戏浅G朗郑?粲?由于其品质受到种植区域的局限,即在电白县境内特别是水东彭村周边地区种植面积最大,品质明显优于其他地区。因此,人们将新培育的该品种称之为“[url=]彭村芥菜[/url]”。彭村芥菜在农批市场上,闻名远近。 后来水东其他地区也开始种植彭村芥菜,有关部门为了更大范围发展彭村优质芥菜事业,对外开始宣传为[url=]水东芥菜[/url]。 彭村的芥菜因多在旱地种植,以井水、有机肥浇灌,最为优质有名,因而有“水东芥菜甲天下,彭村芥菜甲水东”之称。[高档蔬菜,在中国国内市场和国际市场都有良好的声誉。 一、品质特点 水东鸡心芥菜则形似鸡心状,菜干肥硕圆润,碧绿透亮,也有当地人称之为“灯笼芥”。口感上,水东鸡心芥菜爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美,没有寻常芥菜的那种苦涩之味。水东鸡心芥菜还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化。还具有清热解毒、抗菌消肿的作用,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合。[3]它含有较丰富的维生素、矿物质和蛋白质,此外,还含有芥子醣,经水觧作用后,所产生之挥发性的芥子油具有特殊的香辣味。所含之蛋白质分觧后产生大量的氨基酸,煮熟后即产生一种可口之风味,品质极佳。它“性温、味辛,能通气开胃、利气化痰;益肺、脾、胃”。有一定的保健作用。 二、品种特性 水东芥菜株高26-30cm,开展度26-28cm,叶长25-28cm,宽15-18cm,青绿色,叶片平滑,叶脉明显,叶缘微波状,基部锯齿状,具短柄,叶柄扁宽,长约5cm、宽2.5-3cm、厚0.5cm,白色。单株重150-220g。 早熟,播种至初收32-35天(高温季节约38天)生长期40-45天。当生长出第7片真叶后,开始抽心(薹),叶片向心微弯,略呈半抱合状,叶柄向内弯曲呈匙羹状。生势强,耐热,耐风雨。纤维少;质脆嫩,味甘甜鲜美,略带清香,非常可口,品质极佳。[ 三、采购正宗水东芥途径的小贴士: 分辨真假,目前广州农批都有见到水东芥菜的身影,尽量选择经营有信誉的经销处或联系电白水东的配送商。优质的水东芥菜的日产量很低,供不应求,一般都是下订单后取货,如果在市场上见到大批量的摆放的,可能会是“李鬼”或次品。 1、水东芥菜是地理标志产品,受地理环境生长限制,只有在地理标志产品保护范围:电白县水东、林头、观珠、旦场、麻岗、树仔、电城、岭门、马踏等9个镇现辖行政区域的才是水东芥菜,非以上地方的都为假冒的。 2、分辨菜质,正宗的水东芥是在黄沙土中种植,菜骨显通透、菜叶薄嫩、色泽白无杂质、根部呈黄色,如果菜质颜色较深暗,菜根部呈黑状,有可能是李鬼或次品。 3、身份证明,部分水东芥包装上都注明产地、商标LOGO及出货证明。如:泡沫箱面都印有标识及网址,可供受货单位实时查询及身份认证。 4、价格比较,在广州专供高级酒楼的一级的水东芥价格一般都在2至3元一斤,一般如遇到天气持续不稳定的因素,菜价会飙升,具体价格可以上茂名市农业信息网站的报价参考。如果市场上采购价低廉的,可能是次品或属于周边的“本地芥”,该类菜的外观与正宗的水东芥非常相似,只要仔细鉴别区分就可。(温馨提示:1、由于水东芥菜销量特别大以及受天气等因素的影响,所以会时有价格的波动情况,敬请各位买家拍之前先与店主询问价钱运费(阿里旺旺:bbscuibbscui \电话13926700739陈生\在淘宝搜索"电白特产正宗水东(彭村)芥菜假一赔十")。2、为了保证蔬菜的新鲜,所以本店经营的芥菜最主要是茂名周边地区、粤西地区的大型酒楼食肆以及各大蔬菜批发商,其它地区的各位顾客在拍之前请先与本店主沟通,不便之处,敬请谅解!
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