本帖最后由 灯芯 于 2011-4-16 10:10 编辑
2011年，湛江规模最大的广东特色点心品牌——金小小即将进驻我市，首间旗舰店将于4月华丽亮相。
金小小品牌：点心业界的传奇
金小小食品始创于2000年，最初的金小小“仅是一处９平方米的蛋糕小作坊”，是一家毫不起眼的小店。但由于小阿金做得一手好手艺，以叉烧酥为首的广东特色点心，使得各城市的食客，不远百里，一到湛江，就肯定到金小小去吃新鲜出炉的叉烧酥和各种正宗的广东点心。而湛江人到外地，也喜欢带上几盒叉烧酥作手信。因此，生意日益兴隆，名声逐渐远播。短短几年时间，金小小已发展到拥有6000多平方的烘焙工厂，拥有数十家连锁专卖店和强大的销售网络，成为湛江规模最大的广东特色点心品牌，成就了一个点心业界的传奇。
品牌来源于品质。金小小人坚信，只有踏实做品质，才能真正赢得客户。自成立以来，金小小持续对产品质量与食品安全管理进行了创新与升级，2006年，成功导入了ISO9001质量管理体系，同年通过了QS食品安全认证，提升了质量管理水平，并取得较好成绩，公司连续获得了国家质量监督部门授予的“ＡＡＡ级全国质量信用企业”，树立了良好的社会口碑。
品牌来源于产品。金小小拥有近200款的丰富产品，既有最时
尚的面包蛋糕，也有五星级酒店的蒸包蒸点，既有现烤特色的酥饼手信，也有现磨健康的五谷鲜饮。金小小崇尚大胆创新，拥有一支强大的研发团队，每季都走访不同城市，每月都推陈出新。在茂名旗舰店，金小小准备又推出一种最时尚的都市产品模式：现烤的披萨充满欧洲风味，现磨的Kingcoffee。阿金咖啡回味无穷，现做的西点蛋糕风情万种，在繁忙的都市生活中，放缓脚步，坐在金小小舒适的体验店内，慢慢品味。
金小小，就是新鲜！
张老板说：真不相信，现在还有排队买东西吃的事情发生，若不是女儿一定要吃叉烧酥，我真不想排队等出炉的叉烧酥。确实，金小小最大的特点，就是“新鲜”。在金小小，你随时可以感受到现场制作的新鲜：现烤的叉烧酥滚热烫、现蒸的蒸包蒸点热气腾腾、现烤的面包香气诱人，都是务求提供最新鲜的产品给顾客。金小小“新鲜”文化的另一个核心是大胆创新，近200款的特色点心又是什么概念呢？记者带着这个问题，走访了位于湛江市内的一家金小小连锁店。其坐落在闹市一隅，周围是葱葱郁郁，显得十分幽雅，往来客人络绎不绝。记者点了几种特色点心，一尝究竟，出品的确一流。让人念念不忘的叉烧酥，以酥取胜，制法考究，数折数叠，竟有千层酥；金小小独创的牛角仔，源于丹麦牛角，经改良后，外酥脆内柔软，层层牛油浓香，个个精致玲珑，故被称“牛角仔”；海绵蛋糕：由纯天然、纯鸡蛋打成，滑而不腻；酒店极品金沙二代：酥酥的皮，再搭配流着沙的蛋黄馋可谓上乘；麻香肠粉：粉又薄又滑如白玉、韭菜熬的香油，加上饱满的白芝麻，值得一吃。除此之外，高贵浪漫的法式生日蛋糕，更是金小小经典高端产品。
华丽亮相，万众期待
“金小小是以浓厚的广东点心文化为底蕴，体现都市时尚品味生活。希望能通过努力，打造茂名最时尚、品种最丰富的广东特色点心品牌。”金小小负责人告诉记者。
对于金小小的即将进驻，不少熟悉金小小的茂名市民充满了期待。在公司工作的白领杨小姐说：“平时周末，我和男朋友特地去湛江买叉烧酥，以后新店开了，我们就不用跑那么远啦。”是的，就让我们一起期待金小小在茂名的华丽亮相吧！
金小小。茂名区域总线：0668—3331696 茂名市迎宾2路59号（交警大队对面） 金小小。茂名迎宾店（旗舰店）：0668—2281608 茂名市迎宾2路59号（交警大队对面） | 
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发表于 2011-4-16 01:39
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