聊聊：春天喝什么汤好2023/1/13 11:00:34

会呼吸的痛

春天大地苏醒，万物萌发，人们应该多注意饮食健康，春季多雨，潮湿，饮食应以化气去湿、温补为主，春天喝一些滋补汤是比较好不过了，那春天喝什么汤好呢?一起看看吧。安宫牛黄丸的相关资讯可以到我们网站了解一下，从专

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春天喝什么汤好




陈皮莲子薏米水鸭汤




材料：每次可选用新会陈皮6克，去心莲子肉30克，炒薏米30克，怀山药12克，生姜10克，水鸭肉250克。




制法：先将水鸭肉用清水洗净血污，斩件。薏米用铁锅炒至微，莲子去心洗净，怀山药用水稍浸，陈皮、生姜用水洗净，然后将全部用料一齐放进汤煲内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煲2小时，调味即可。




功效：本汤能补脾健胃、去湿止泻，对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。




山药芡扁豆排骨汤




材料：可选用怀山药15克，芡15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。




制法：先用水浸泡怀山药，扁豆、薏米用锅炒至微，猪排骨洗净血污并斩件，芡、北芪、白术用清水洗净，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。




功效：此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用，对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。




陈皮白术猪肚汤




材料：每次可选用新会陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个或1个，砂仁6克，生姜5片。




制法：先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内，煮沸后用慢火煲2小时即可。




功效：本汤有健脾开胃，促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。




参芪薏米粥




材料：每次可选用芪15克，参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。




制法：先将薏米、扁豆炒至微，红枣去除核，用清水洗净芪、参并放入沙锅内，加清水煎汁;药汁好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。




功效：本粥能补中益气，健脾去湿，对于春湿天气出现神疲乏力、大便溏薄者尤为适宜。




以上就是对春天喝什么汤好的简单介绍，春天喝汤还可以选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火类,鸡汤、鱼头豆腐汤、菜干汤、冬瓜沙骨汤都比较适合春季喝。