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我个人不是很喜欢去街头小吃的,这些年来,食品的问题闹得沸沸扬扬,加上老婆是教食品专业的,这些年几乎是没去过了。然而,老婆历经三年,驾照今天终于到手了。已经饱吃晚饭的我们,着急着去庆贺下。这点小事还是独乐乐好,老婆说想喝点酒,想就落实,这点还不简单,不过也不知去哪,忽想到大茂名论坛的骄阳烧烤,有铁哥等各大腕极力推荐,那就趁机提议,没想到老婆爽脆答应了。刚好弟弟拿回的一件西藏啤酒还放在家里没怎么动过,顺便带上五罐,便开着老婆的电动车慢悠悠的从海关晃到官山三,这一路,虽冷但很温存,没开过电动车搭过女人几回啊,电动车嗖嗖的,安静平稳,比摩托的狂奔和汽车的横行霸道别有情致。
到了骄阳烧烤,我们来得早,刚好开档,我并未停下,路过,直到官山小学。先观察下,如果卫生各方面还行就调头试下。结果老婆满意,我也舒心不用折腾去其他地方了。 师奶杀手的帅哥老板的态度热情得没得说,虽然只有两三个烤炉,五六张桌子藏在巷内,但很干净卫生、纸巾也是别的摊子那样的粗糙,茶水是罗汉果,新鲜,刚泡的,甘甜。点好了鸡翅、锡纸金针菇、茄子、韭菜、牛肉,我就饶有兴致的见识下他所谓的特色。的确,烧烤炉,他们是花心思的,跟打铁佬描述的一样,烤出的鸡翅味道超好,皮脆肉嫩,最主要是烤得熟透了,真的放心得连骨头都可以嚼烂,我们喝着青稞、山泉酿的啤酒,吃着烧烤,闲适的聊着天,超爽。最美味的是金针菇,老板还亲自过来问下味道怎样,咸不咸,非常在乎顾客的意见。这么会做生意,我们不得说下次来了就有经验让老板做合我们口味的了。完了,我说是大茂名的网友,能不能优惠下,结果老板够爽快,看来店虽小,但相当用心经营,服务方面那么热情周到也是特色之一啊,这老板也不简单,让人佩服。 以后想吃烧烤,有个好去处了,呵呵。
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