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本帖最后由 打铁佬 于 2013-2-28 10:52 编辑
【唯简寻年味】回忆小时候的年味儿
随着现在过年的年味儿越来越谈,有时会回忆一下小时候的年味儿。小时候很喜欢过年,总时时盼着过年。因为过年有利是红包拿、有好的东西吃、有新衣服穿、有炮竹玩、有舞狮子看等等…….,经常会天真地想天天过年该多好呀。 春节前,许多单位都会给本单位职工杀猪分肉,这算是职工的最大福利了。那时猪是不能乱杀的,只有这种单位饭堂里自养的猪,才能名正言顺地杀猪吃肉。如果一家有几个人参加工作的,这肉领下来就非常可观。一时吃不完腌制起来慢慢吃,那才让你知道什么叫恨死隔离了。 除夕前一晚,妈妈总是不停地嘱咐大家说:“一年就是三十晚和年初一最大,大家不能乱说话,要尽说些吉利的话”。为了忌讳不吉利,筷子掉地上要说成是“快乐”,不小心打烂碗了,要说"落地开花富贵荣华",或用啀话念一句押韵的:“打烂碗风水转”。 除夕前一天晚上,妈妈将捣碎的一碟红糖放在米桶里,笫二天早上每人吃一点点。意思是让每人的嘴巴甜一些,多说好话。印象最深的是妈妈对我们说的这个了,她说:“用糖抹你们的嘴巴算好了,我小时候没糖吃的,外婆用干净未用过的,大便后刮屎忽用的那种篾白,将我们一个个的嘴巴刮几下。意思是小孩的嘴巴是屎忽,讲错话是不算数的”。 除夕前一天晚上,我们一群小孩在大街上追逐嘻戏,一边放着我们我们称作“啪篷”炮的双响炮,打炮竹仗玩。禺尔还偷点老百姓放街上霸位的甘蔗吃。一直玩到很深夜才回家,大人也不管,美死了。 大年初一早早起来,先吃上一碗妈妈做的甜汤丸,这汤丸叫做“年(人)头齐”,禺意大家一早到头平平安安。拿过爸妈给的红包,便急急开门岀街。希望碰上个亲朋好友,一句新年发财,利事逗来。还一边往有炮仗声的地放方赶,目的是捡拾一些未放响的炮竹玩。有时几个小孩还为一个未燃放的炮头,争抢不休。“叭”一声巨响,妈呀!原来有人装兜里的残炮炸响了。
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