茂名罗非鱼树品牌闯世界

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>茂名罗非鱼加工基地加工的冻罗非鱼片、条冻罗非鱼、鱼粉、鱼油、鱼溶浆等，不仅销售到国内各大城市，还远销49个国家和地区

图一 茂南区罗非鱼加工出口。茂名日报社全媒体记者 丘立贺摄

图二 海关关员对企业生产原料进行风险监测抽样。

作为“中国罗非鱼之都”的茂名，近年来，不断提高推广高品质罗非鱼健康养殖，全力保障罗非鱼产品的质量安全，推动了高品质罗非鱼与国际接轨。茂名罗非鱼产业从无到有，从小到大，从故土难离到漂洋过海，茂名已成为全国最大的罗非鱼养殖优势区域和出口加工基地。据海关统计，2019年茂名罗非鱼产品出口总重9.8万吨、货值21.1亿元，主要出口墨西哥、美国及非洲等国家，出口罗非鱼总重量稳居全国前列。今年上半年，对墨西哥出口同比增长最快，墨西哥成为茂名罗非鱼产品最大输往国，出口货值3.1亿元；对美国出口货值2.7亿元，对非洲国家出口货值0.6亿元。

>全国最大罗非鱼养殖和出口加工基地

茂名是全国淡水罗非鱼最大的养殖基地，同时各类海洋鱼类资源丰富，也为当地的水产品加工行业提供了稳定的原材料供应。从2002年开始，市委、市政府因势利导，实施“一条鱼”工程战略，提出把茂名市打造成全国最大的罗非鱼产业基地；并正式批准将本市区域内高州西南部、化州的东南部、茂南区的东西部共23个镇（街道办）建设成罗非鱼“金三角”产业基地。目前，茂名罗非鱼淡水养殖面积近30万亩，海水混养面积3万亩，年产量超20万吨，产量占全省三分之一、全国九分之一、全球十二分之一，茂名已成为全国最大的罗非鱼养殖和出口加工基地。目前，茂名共有罗非鱼出口加工企业18家，出口备案罗非鱼养殖场174家。
处于“中国罗非鱼之都”核心区域的茂南区产业更是立体式全方位发展，种苗产量占茂名市产量的60%以上，有5家企业获得水产品无公害产品、产地认证，有6家企业被评为农业部水产健康养殖示范场，省级龙头企业5家、市级龙头企业3家。目前，茂南保存优质种质50多个家系，特别是选育的“吉奥罗非鱼”具有自主知识产权，2015年被国家农业部审定为“水产新品种”。现拥有国家级罗非鱼良种场和省级罗非鱼良种场，所生产的奥尼、新吉富、吉奥等种苗性状优良、产量高、雄性率高。而罗非鱼商品鱼产业基地则是产业发展的中流砥柱。目前，茂南区100亩连片养殖场超过30个，专业合作社12个，建成“广东省节水节地高质高效健康养殖示范基地”“广东省渔业机械化示范县”“茂南区罗非鱼省级现代农业产业园”。罗非鱼加工基地加工的冻罗非鱼片、条冻罗非鱼、鱼粉、鱼油、鱼溶浆等，不仅销售到国内各大城市，还远销国外49个国家和地区。

>海关优化服务擦亮地方品牌

茂名罗非鱼出口产业之所以能发展壮大、领跑全国，其根本原因就是茂名出口罗非鱼质量过硬，物美价廉。一直以来茂名海关都致力出口罗非鱼质量安全监管，不断优化服务，助力茂名出口罗非鱼擦亮地方品牌。
规范养殖源头把关，筑牢第一道防线。茂名海关严把准入关，考核评审坚持标准不放松，保证出口罗非鱼养殖基地备案质量；强化监管，对养殖场采取日常监管、年度审核、换证复查等监管方式，对不能持续符合备案要求的养殖场引入“退出”机制。2020年，现场审核新备案养殖场3家，对58家养殖场的不符合项提出了限期整改要求并跟踪落实。
标准化生产全链条，夯实第二道防线。“如履薄冰，如果因产品质量出了问题，影响企业信誉，损失就大了。”茂名某水产加工企业负责人说。在加工车间，他介绍了罗非鱼加工工艺流程，从采收原料到产品加工，再到成品包装，质量安全始终是关注重点，加工流程中检验贯穿全过程。“在海关指导下，我们获得了出口备案资质，出口产品严格按照进口国家的要求生产。”
严格出口监管，守住最后一道防线。质量关系企业信誉，更关系国家形象。茂名海关牢牢抓住“质量”这条生命线，主动帮助企业提高质量管理意识和水平，建立自检自控体系和水产养殖质量安全检测体系，管控出口关键环节；加强企业日常监管，提高企业自检自控能力，保障产品安全卫生；加强实验室建设，积极参加各项能力验证，拓展检测项目，提升检测水平，把好出口检测关。
尤其是今年自新冠肺炎疫情发生以来，茂名海关还采取多项措施，“马力全开”助力茂名罗非鱼产品企业复工复产：指导企业使用“互联网 海关”在线办理行政审批相关业务，及时为企业办理业务咨询、检验检疫、签发证书等手续，确保通关“零延时”；加强企业政策宣贯，帮扶企业解读新版欧盟证书拟制规则，确保输欧货物顺利清关；及时向企业通报国外在疫情期间，对中国出口水产品采取的限制措施，指导企业提前应对。2020年上半年，茂名市罗非鱼产品共出口3.7万吨、货值7.9亿元，辖区相关生产企业复工复产情况总体良好。下一步，茂名海关还将不断优化出口食品分类管理，加强事前事中管理，加快通关速度；广泛收集研究国外水产品相关信息，指导企业完善质量控制，提高产品质量，开拓出口市场。
茂名日报社全媒体记者 梁雪玲 通讯员 何超峰 梁旭