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[【关注】] 使用公筷公勺守护家人健康

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论坛元老

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发表于 2020-3-26 16:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

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   疫情当前,市民都养成了戴口罩、勤洗手、常通风等好习惯。同时,餐桌上的防护也越来越得到重视,不少市民养成了用公筷公勺的习惯,文明餐桌的良好风气在逐步形成。

  公筷公勺是指两人以上同桌共餐时,用以夹取菜点的筷子、勺子,是就餐者不与嘴接触的分餐工具。据了解,为做好疫情防控工作,阻断食源性疾病传播风险,近日,全国多地发布倡议,倡议就餐时使用公筷公勺,推进文明餐桌建设。江苏泰州3月9日更是出台全国首个《公勺公筷使用规范》地方标准,对公勺公筷的材质、颜色、长度、摆放位置、使用方法等都有明确规范,在家吃饭也提倡人手一份公筷公勺。

  对使用公筷公勺的看法,记者随机采访了几位市民,不少市民都表示赞同。市民梁女士说:“我家有六口人,平时外出吃饭时,我们都养成使用公筷公勺的习惯,这对保障自己和保障家人健康很有必要。”

  至于在家也使用公筷公勺,一些市民认为麻烦,也有市民觉得很有必要。市民吴女士表示,平常在家吃饭还没养成使用公筷公勺的习惯,只有在家里有人生病的情况,生病的人才会用公筷公勺。不过在家也坚持用公筷公勺更为卫生,这是对家人负责的表现,她以后会提醒家人在家也使用公筷公勺。

  餐桌文明是社会文明的重要体现,就餐时,无论是居家还是外出用餐,都应使用公筷公勺,保护自己,也保护他人,更彰显社会责任。而用餐人流较大的餐饮企业,更应主动提供公筷公勺,倡导文明健康用餐。

  茂名日报社全媒体记者 周燕红


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