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二小行业检查要点 (二小行业指小餐饮店、小食品店) 一、门前三包1.门前卫生整洁,无垃圾杂物堆积,无烟头;2.无出店经营行为。3.无乱排放。
二、店内卫生1.店内卫生整洁,垃圾及时清理;2.店内无鼠粪、鼠迹,无苍蝇,无蟑螂。3.店内有消毒柜。
三、三防设施1.安装配备风帘机;2.安装配备灭蝇灯;3.安装配备防蝇纱窗;
4.各项三防设施设备开门期间应正常启动运作,防蝇纱窗应处于常闭状态。
四、证照公示1.应公示营业执照及食品经营许可证;2.应公示从业人员健康证,且健康证处于有效期内。四小行业检查要点 (四小行业指小理发店、小旅馆、小洗浴店、小歌舞厅) 一、门前三包1.门前卫生整洁,无垃圾杂物堆积,无烟头;2.无出店经营行为。
二、店内卫生1.店内卫生整洁,垃圾及时清理;2.店内无鼠粪、鼠迹,无苍蝇,无蟑螂。
三、三防设施1.安装配备灭蝇灯;2.各项三防设施设备开门期间应正常启动运作,防蝇纱窗应处于常闭状态。
四、卫生设施1.理发店应配备皮肤病人专用工具箱;
五、证照公示1.应公示营业执照及卫生许可证;2.应公示从业人员健康证,且健康证处于有效期内;3.应公示公共场所卫生检测报告,且检测报告处于有效期内。
六、禁烟标志1.店内要在明显位置贴禁烟标识,并主动劝导客人在店内不抽烟。
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