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高州新垌茶农正在整理刚采回的茶叶。通讯员杜锡国摄
近年来,高州市新垌镇明星村委会出瑞龙村村民在发展经济和建立“一村一品”过程中,充分挖掘传统优势,发展壮大新垌茶生产,使茶叶生产成为当地可持续发展的特色产业,走出了一条生态保护与农民脱贫致富同步发展的乡村振兴之路。
走进出瑞龙村,村民劳作的身影随处可见:茶园里,茶农们忙着采摘茶叶,脸上洋溢着收获的喜悦;茶厂内,机声隆隆,制茶师傅日夜赶制新茶,清香四溢;茶农家里,人潮涌动,欢声笑语,交易火爆……这是出瑞龙村一年中最忙的日子。每天凌晨4点不到,村民就早早起床,洗刷完毕后,纷纷朝着自己的茶园走去。不一会,茶园里便热闹起来,远远传来茶园歌声、笑声:中午,茶农家里簸箕里都凉着半湿半干的茶叶,与铁锅里升起炒茶的浓雾,让整个山村被一种甘甜的香气笼罩。
好山好水产好茶。新垌镇明星出瑞龙村的土壤、气候条件得天独厚,历来以盛产优质名茶而闻名。据了解,新垌出瑞龙村是“出水窿茗茶”和“出瑞龙茗茶”的主产地。早在明朝咸化年间,由新垌邓氏始祖开泰,从福建省汀洲地区引入绿茶种子,因种于出瑞龙村而成名。据《高州府志》记载:“茶产茂名新垌者,树高数尺,谷雨前摘取者最佳,以出水龙者为极品”(注:“出水龙”后为“出瑞龙”)。原来,出瑞龙村后有一山岗,高山环抱,土地肥沃,云雾多,雨量丰,湿差大,最宜绿茶生长。因而出瑞龙村出产的绿茶色泽绿润,香气馥郁,汤色绿明,味甘而醇。茶农邓叔祖祖辈辈跟茶打交道,他自己也从事了20多年的茶叶生产,虽然每到茶季都忙得不可开交,但从种茶到采茶再到炒茶,每个步骤邓叔都亲力亲为。每年春节一过,出瑞龙村所有村民都在为采茶、炒茶、卖茶而奔忙。全村130多户农民几乎家家有炉灶、户户有作坊,个个成为制茶能手。在2018年每户收入达到了8万元,有85%的村民靠茶叶走上了脱贫致富路。
以茶为媒引客来,打响品牌拓销路。走进出瑞龙村,层层叠叠的绿意中,茶园特别吸睛。这里是该村有机茶叶示范基地,目前,出瑞龙村绿茶种植面积约有1000亩。据出水窿茶厂老板邓钜锋介绍,2014年7月,新垌茶被国家质检总局定为国家地理标志保护产品,2016年又被评为广东省名特优新农产品。近年,新垌镇还积极发挥党建引领作用,通过外引内联吸引老板帮助村民种茶致富,在三官山种植数百亩高山茶。目前,全镇茶叶种植面积已达3000多亩,高山茶叶种植使山区人民实现家门口就业,茶叶成为新垌村民脱贫致富的又一特色产业。“出水窿茗茶”、“出瑞龙茗茶”、“三官山高山茶”等品牌茶叶的市场影响力不断扩大,销售量也年年攀升,年销售量达2万多斤。
做好茶文章,助农脱穷“帽”。多年来,新垌镇出水窿茶厂采用“企业+基地+农户”的形式,吸纳该镇贫困户和村民自愿加盟,以合作社作为村民茶叶生产主体,与企业签订合作合同,由企业提供产前、产中、产后服务,提供技术、信息支持,保证茶叶原料(鲜叶)收购,实现了产、供、销 一条龙服务体系,走出了一条可持续发展产业道路,取得了良好的经济效益和社会效应。目前,新垌镇15个行政村有劳动能力贫困户197户566人,全部入股到出水窿茶厂。茶厂根据贫困户入股资金的总额,按年均保底收益率8%计算收益款给贫困户,全力支持精准扶贫事业,确保贫困户增收。
尤为值得一提的是,新垌镇积极围绕“生态立镇、旅游富民、特色发展、美丽新垌”发展思路,着力加快茶旅融合步伐,通过出水窿茶园基地打造景点、创办民宿、开展农家乐等办法,吸引外地游客涌入茶乡采茶、制茶、品茶、买茶,纵情体验茶文化和茶乡风情,把新垌茶打造成富民强镇的特色优势产业、精准脱贫的农业支柱产业和同步小康的绿色骨干产业,把出瑞龙村打造成脱贫致富的示范村、茶旅观光的亮点村、美丽乡村建设的样板村。
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>茂名日报社全媒体记者 张伍 通讯员 杜锡国 周成祥
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