“互联网+”“产地仓+冷链”助电白荔枝飘香全国

红杉鱼

　　茂名是全球荔枝最大产地，每年的荔枝产量约为全世界荔枝产量的五分之一，电白区是茂名荔枝主产基地之一，如何打造自身优势，确保荔枝畅销、农民增收？这个是一直以来的难题。如今，只需鼠标轻轻一点，"互联网+""产地仓+冷链"等创新举措齐助电白荔枝飘香全国。
　　电白荔枝搭上"互联网+"快车
　　近年来，电白区大力扶持和推广"互联网+"销售模式，全区共建起电子商务平台37个，其中龙头企业电子商务平台12个，新型农业经营主体开设的网络旗舰店、专卖店10个。为更好地促进水果流通，让荔枝搭上电商的"快车"，去年，在电白区委、区政府和茂名市水果局的精心指导下，由电白区益农农产品专业合作社等8家农业企业牵头成立茂名市水果电子商务协会，以协会作为牵头单位，整合全市资源，促进企业抱团发展，有效地解决了企业多年来物流费用昂贵、品质不稳定的老大难问题。
　　其中，电白区益农农产品专业合作社是这个模式成功带动销售量的企业，成为该地区荔枝电商销售的主力军。该合作社高峰期每天有7000箱荔枝通过电商销往全国各地。今年荔枝上市以来，该合作社通过电商已销售约10万箱、50万斤荔枝。
　　电白区益农农产品专业合作社的经理说，在还没从事电商销售之前，由于销售渠道单一、信息流通闭塞，该合作社只能任由批发商压榨价格，导致荔枝价格低廉。2013年开始"触网"后，他们不再单一依赖传统批发商采购，而通过和北京优菜网、北京春播网、花果山等生鲜公司达成战略合作伙伴，实现资源共享，分别开始在阿里巴巴、淘宝、天猫、京东等平台，进行荔枝、龙眼等农产品销售，收购价格比传统收购价格每市斤高2元至4元，平均收购价保持在每市斤7元至8元。这既有效促进了荔枝产业发展，也有效带动周边农民创收和当地经济发展。
　　据悉，该专业合作社以线上作为窗口，对外宣传推广电白荔枝，通过线上引流线下交易，合作社的社员将产出的荔枝龙眼联系批发商进入田间地头直接装运，与山东、福建等地水果批发商建立了长期而稳定的合作关系，产品销售遍及国内20多个省市。该合作社还积极参加各地食品行业产品推介会，吸引更多的客商关注，并通过淘宝网阿里巴巴等网络平台，淘宝客、直通车、钻展等推广工具来宣传推广电白荔枝。为扩大品牌效应，还同步与各大高校、社区合作，利用微信、APP等，让更多学生和全职妈妈加入销售团队当中，形成更广泛的影响力。
　　今年，为进一步做大做强企业，该合作社开始采用荔枝电商果品分级标准，受到更多群众的认可和支持。
　　电商模式的拓展和完善带动一大批果农走上订单化、标准化生产道路，构成了协会牵企业、企业带基地、基地连农户的产业组织形式。通过电商作为窗口，带动了线下实体销售，吸引源源不断的顾客，为荔枝种植户实现农超、农企、农市对接提供良好平台，实现农产品产销衔接、农企互惠，促进农业增效、农民增收。
　　"产地仓+冷链"模式确保电白荔枝品质
　　电商的发展，驱动电白荔枝驰名国内。据茂名市泽丰园农产品有限公司总经理介绍，以往为了保鲜，荔枝主要走空运渠道。但空运成本非常高，从而导致荔枝价格过高，影响了销量，也几乎消耗了果农大半的利润。现在由菜鸟设计的"产地仓+冷链"，在保障新鲜的同时，?下转A5版
　　?做到了物流成本的最优控制。与以往的像集货站一样的"产地仓"区别在于，菜鸟的原产地发货仓不仅设在了田间地头，还直接把物流系统接到了产地仓。消费者的订单可以下发到产地的仓库，由产地直接打包成包裹随着冷链车送往全国各地，确保了原产地品质。
　　此外，为吸引全国各地优秀的电商人士和各大型的生鲜电商平台前来合作，泽丰园农产品有限公司费了一番心思。2013年至今，该企业经历过自建电商平台，自组电商团队在网上销售农产品失败后，开始寻求并坚持可行的合作模式，最后利用专业的农产品产地供应优势，以及多年的鲜果保鲜加工技术，成功吸引了顺丰优选、本来生活网、贡天下、天天果园以及一批新兴崛起的农特微商群体等电商平台纷至沓来。2016年，泽丰园农产品有限公司获得"广东省农产品电子商务示范企业"称号
　　同时，为满足电商交易量的巨大需求，泽丰园农产品有限公司根据自身的生产流程定制了一条针对农产品网上交易的半自动化保鲜加工流水作业生产线。通过该生产线，统一标准作业，可以改变传统杂乱无序的电商件加工作业过程，大大提高农产品电商件的产出率。该生产线每小时可生产1000-2000件电商件，满足了网上销量的需求。泽丰园农产品有限公司还根据每个电商平台的产品定位不同、品牌特性为其保鲜加工定制一批属于他们平台具有品牌优势的产品，为每个平台保障他们所要求的品质与包装质量需求。
　　在菜鸟网络的互助下，电白荔枝借助"产地仓+冷链"的电商模式，在保障新鲜的同时，做到了物流成本的最优控制。从产地开始，菜鸟就为荔枝提供了全程的冷链服务，然后随着冷链车送往全国各地，确保鲜果以最新鲜的模样和味道从田间送到消费者手上。
　　电白区通过打造"互联网+""产地仓+冷链"等平台销售水果的成功模式，带动了当地荔枝、龙眼等水果实现了标准化果园种植的目标，完成了荔枝、龙眼等的标准化、规模化、品牌化的规划，帮助群众增收致富。益农合作社、泽丰园等一批电白区企业的成功案例，促进了茂名农产品电子商务的快速发展。电白农产品的创新销售模式，为茂名水果今后飘香全国奠定了深厚的基础。
　　茂名日报特约记者 王全明 通讯员 简明全 何玉梅 记者 黄昌明