信宜合水镇：茶香春更浓

武媚娘

工人们正在采摘春茶

又是一年春来到，南江源头茶飘香。近日，信宜市合水镇60多公顷高山茶园陆续迎来了开春第一次采摘。烟雨三月的山村，茶青人欢忙采摘的欢快画面日日可见，浓浓春色写在采茶人的脸上
　　近年来，合水镇依托这一独特的生态环境，通过招商引资发展"高山茶""云雾茶"种植，取得了可观的经济效益和社会效益。到目前，已有3家茶叶公司落户当地，茶叶生产基地面积约80公顷。据茶园的工作人员介绍，春茶是一年之中最好的茶品，因为春季气温合适，雨水充沛，茶树经过秋冬季的休养生息，茶叶肥嫩饱满，色泽翠绿，茶品营养物质丰富，口感品味尤佳，因而春茶最受消费者欢迎，市场销售供不应求。
　　茶产业又是生态观光农业。"三排"茶园坐落山腰山脚，一年四季滴青流翠，与山顶耸入蓝天徐徐转动的排排风车（风力发电场）相映成趣，吸引游客无数，带动促进了合水镇近年乡村旅游业的兴起和发展。据了解，合水"三排"生态茶园，产品的生产和加工采用了时代最新技术，生产管理全程不用化肥和农药，灌溉用水是南江源头清纯可饮的泉水溪流，加上茶树终年受雨雾滋润，因而出产的茶品品质一流，近年在全国和省内行业产品评比中屡获金奖。
　　政府大力招商引资，改善投资环境，为外来商企提供便利，老板商客投资、管理、收益，当地村民租地、收租、富余劳力能优先安排到茶园工作，这是合水镇近年"高山茶""云雾茶"得以欣欣向荣大放异彩的发展模式。今后，该镇仍将继续加大投资办茶这方面的招商力度。

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合水镇