农业：钱排大芥菜从乡村走向城市

莫问

每年冬春季节，钱排大芥菜都是信宜人餐桌上当仁不让的主角，当地生产的大芥菜，素来以霜冻以后梗大叶绿、甜脆鲜嫩而闻名遐迩。日前记者走访当地发现，今年钱排镇的大芥菜长势喜人，正陆续上市，产品除了供应本地，还批量走向城市，成为钱排农民除三华李之外的辅助产业，助力增收。

钱排镇地处高寒山区，平均海拔500米以上，境内山清水秀，昼夜温差大，冬季常遇霜冻。独特的地理环境和气候条件，使得当地生产的大芥菜别有一番风味。一直以来，当地农家都有在房前屋后、田头地角种上几垄大芥菜的习惯，但过去都是解决自家饭菜所需。近几年，钱排三华李擦亮了品牌，声名远播，同时乡村旅游蓬勃发展，一年一度的“李花节”“品果节”引客如潮，因而大芥菜被越来越多的人所认识、所喜爱，其社会需求量与种植面积逐年增大。据了解，当地近两年，大芥菜的种植面积均达到5000亩以上。

有机、绿色、健康、美味、价廉，是钱排大芥菜市场拓展的原因所在。每年钱排镇接待的赏花游客数以万计，甚至数十万，而此时当地给游客印象最深的，除了李花恐怕就是农家的大芥菜了。但凡到当地赏李花的游客，均对当地的农家大芥菜赞叹有加，大多在回城时都捎带上几捆。

目前，钱排李花陆续批次盛开，生态赏花游高峰即至，备受游客青睐的钱排大芥菜又将迎来产销旺季。目前，钱排大芥菜的市场售价约是每公斤4元。

茂名晚报记者 朱杰祺 通讯员 陈子楷 何权辉

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