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12月14日，2016中国(宜宾)白酒文化节宜宾市首届白酒品评职业技能竞赛开赛，来自全市白酒行业的123名参赛者参加了比赛，选手均为具备国家三级品酒师及以上职业资格的技术人员；此次竞赛为期两天，分为现场笔试理论竞赛及现场品评技能竞赛二个项目。
宜宾首届白酒品评职业技能竞赛 百名品酒师竞技
白酒产业一直以来是宜宾最具区域特色和传统竞争力的支柱产业，仅2016年1到10月，全市规模以上白酒企业主营业务收入就达756.51亿元。而品酒师对于白酒行业来说则相当于电脑芯片一样的存在，白酒品酒师对白酒产品质量评定、技术创新、鉴别假冒伪劣产品等都起到了关键作用，是在白酒产业发展中占据重要地位的职业。
“此次职业技能竞赛不仅是检验宜宾行业技能人才水平的一个平台，也是从业人员技术能力比拼的盛会。”中国酒业协会理事长王延才介绍，通过开展职业技能竞赛活动，激了发广大品酒师学技术、学技能的热情;同时选拔了行业技术优秀人才，促进了技能水平进一步提升，对于提高广大白酒从业人员的技能水平和整体素质，推动产业整体竞争力具有十分重要的战略意义。
近年来，国家出台《国家中长期人才发展规划纲要(2010-2020年)》，大力提倡工匠精神，树立技能人才榜样，带动技能人培养工作，以技能人才力量推动中国制造强国战略推进。而此次前三名优胜选手，也将由宜宾市总工会申报授予“宜宾市五一劳动奖章”，推荐荣获第一名的选手为“宜宾工匠”。
宜宾首届白酒品评职业技能竞赛 百名品酒师竞技
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发表于 2016-12-16 09:48
