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[【美食评论】] 韶关淘宝之-----迟来的腊鸭

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发表于 2012-12-28 10:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 三少爷 于 2012-12-28 12:24 编辑

     老公第一次给家中粮仓补货,亲自去了韶关淘腊味,宝贝很不错哦,有望再接再励,荣升家中采购一职。大家掌声鼓励。{:soso_e142:}
     俗话说“秋风起,食腊味”。随着冷空气的南下,今天,就让这些宝贝华丽丽的登场吧!-----腊鸭煲仔饭。
    IMG_4017.JPG
    一看,色泽光润;一摸,肉面质感好;一闻,香气浓郁。
   材料:腊味,煲仔,是最基本嘚{:soso_e113:}。
            太阳蛋一个,这是老公至爱嘚,始终要表示一下。
            油菜几根和调味料。
   步骤:
1.在煲仔底部抹上薄薄一层油,从电饭锅里盛出快煮熟的米饭(当米饭呈现蜂窝的时候)。{:soso_e120:}这个步骤貌似有点偷懒的成分,不过最终的味道还是不受影响的。

2.腊味放在热水中洗一洗,捞出,切片,摆放在米饭上。
   IMG_4020.JPG
3.盖上盖后,小火煮10分钟,关火,焖15分钟。
  在这空挡时间,可以做三件事:先来煎一个太阳蛋,再把油菜烫一下,然后,准备如下调味料。
IMG_4021.JPG
4.待饭焖好后,打开盖子,淋上调味料,摆上油菜和太阳蛋,OK。
   IMG_4024.JPG
预算好此刻老公收工踏进家门,送上这爱心腊味饭。{:soso_e178:}
老公也回赠我:“腊味持来曲米春,便觉寒家生暖热”。




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大茂观影团

发表于 2012-12-28 12:49 | 显示全部楼层
{:soso_e142:}继续努力!
我微笑。并不等于我快乐。我撑伞,并非只是为了避雨。你永远都不懂我在想什么。我想拥抱每个人,但我得先温暖我自己。
发表于 2012-12-28 13:15 | 显示全部楼层
看着流口水了{:soso_e124:}
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大茂观影团

发表于 2012-12-28 22:19 | 显示全部楼层
{:soso_e102:}好唔好味啊?
I love you not because of who you are, but because of who I am when I am with you.

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发表于 2012-12-29 13:53 | 显示全部楼层
好幸福的小两口
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大茂观影团

发表于 2012-12-29 13:54 | 显示全部楼层
阿嫂好手势呀

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哪里哪里。见丑了就真。  详情 回复 发表于 2012-12-29 15:34
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 楼主| 发表于 2012-12-29 15:34 | 显示全部楼层
新名汇 发表于 2012-12-29 13:54
阿嫂好手势呀

哪里哪里。见丑了就真。
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发表于 2012-12-31 11:31 | 显示全部楼层
哇,支持,支持。{:soso_e179:}{:soso_e179:}{:soso_e124:}
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发表于 2012-12-31 19:01 | 显示全部楼层
你老公有口福!!!{:soso_e179:}
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发表于 2013-1-10 22:17 | 显示全部楼层
果然是三少的好老婆。
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