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今年前11月广东进口冰鲜水产品同比增4成 主要为三文鱼

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发表于 2016-12-15 08:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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原标题:今年前11月广东进口冰鲜水产品同比增4成 主要为三文鱼
12日从广东检验检疫局获悉,今年以来至11月,广东进口冰鲜水产品同比大增40%,其中主要为冰鲜三文鱼。
据介绍,广东是全国最大的冰鲜水产品进口口岸,进口量占全国近三分之一。2016年1-11月,广东检验检疫局辖区共进口冰鲜水产品近3000批、9000吨、8000万美元,同比增长近40%。主要进口冰鲜水产为冰鲜三文鱼,其他品种还有冰鲜海胆、金枪鱼、鲷鱼、海鲂鱼、鲈鱼、比目鱼、虹鳟、皇帝鱼等,主要来自法罗群岛、智利、挪威、澳大利亚、加拿大、英国、斐济、马尔代夫、新西兰的纯净海域。
冰鲜水产品以生食为主,做成的刺身、寿司营养价值高、味道鲜美。采用泡沫箱加冰保鲜空运,数十小时水产品就可从冰岛、新西兰的纯净海水送达老广的餐台。在促进冰鲜水产品持续扩大进口的同时,广东检验检疫局严格把好质量关,多次检出进口冰鲜水产品质量安全问题。如从冰鲜三文鱼中检出单增李斯特菌,维护了国内消费者健康安全(单增李斯特菌是进口冰鲜三文鱼中检出的主要不合格项目,能够通过污染的食品感染人,严重的可导致患者死亡)。
检验检疫专家表示,市民在选购进口冰鲜鱼时,可以通过看体表、鱼鳞、鱼鳃、鱼眼、鱼肉来判断新鲜程度。新鲜鱼的眼澄清而透明,完整,向外稍有凸出,周围无充血及发红现象;鳃颜色鲜红或粉红,鳃盖紧闭,黏液较少呈透明状,无异味;表皮上黏液较少,体表清洁,鱼鳞紧密完整而有光亮,用手指压一下松开,凹陷随即复平;肋骨与脊骨处的鱼肉组织很结实。

今年前11月广东进口冰鲜水产品同比增4成 主要为三文鱼

今年前11月广东进口冰鲜水产品同比增4成 主要为三文鱼
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发表于 2016-12-15 08:22 | 显示全部楼层
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发表于 2016-12-15 08:27 | 显示全部楼层
很有吸引力
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发表于 2016-12-15 08:45 | 显示全部楼层
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