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汾酒李秋喜董事长一行看望108岁酒业泰斗秦含章先生
(右二为秦含章先生、左二为汾酒集团公司李秋喜董事长、右一为汾酒厂股份有限公司常建伟总经理、左一为汾酒厂股份有限公司杜小威总工程师）
山西杏花村汾酒集团公司李秋喜董事长几乎每年都要亲自登门探望对汾酒事业做出巨大贡献的秦含章老先生。2016年12月11日上午10时，山西杏花村汾酒集团公司李秋喜董事长、山西杏花村汾酒厂股份公司常建伟总经理、杜小威总工程师、《中外酒业》杂志社李林社长、杨志琴主编、任志宏副主编、沈继成副主编一行十余人，再次登门探望中国酒界泰斗秦含章老先生，并送去诚挚祝福，恭祝秦老身体健康，福寿无疆！同时在现场为秦含章老先生109岁传承庆典采集珍贵的影像资料。
汾酒李秋喜董事长一行看望108岁酒业泰斗秦含章先生
汾酒集团董事长李秋喜还带来了1964年秦含章老先生在汾酒厂蹲点时科研工作的影印资料。并代表汾酒全体同仁，对秦老当年对汾酒作出的杰出贡献，由衷地表示感谢！
汾酒李秋喜董事长一行看望108岁酒业泰斗秦含章先生
秦老幽默风趣地说：“我是来汾酒厂学习的，大家对我非常热情，非常爱护，特别好！”让在场人员无一不为秦老谦虚的精神所感动。
秦老还反复强调，汾酒试点的成果参加了1978年的全国科学大会，并获得国家科技进步一等奖。他动情地说：“汾酒是中国白酒行业的领导者！”
汾酒李秋喜董事长一行看望108岁酒业泰斗秦含章先生
据悉，由中国酒业协会、中国食品发酵科学研究院共同主办、山西杏花村汾酒集团协办、《中外酒业》杂志社承办的 “中国酒业致敬匠心传承盛典暨祝贺秦含章先生109岁活动，将于2017年1月9日在北京举办。届时，将会有中国酒界精英200余人参加盛典。
附：秦含章先生简介
汾酒李秋喜董事长一行看望108岁酒业泰斗秦含章先生
中国食品与发酵工业奠基人、酒界泰斗。中国著名食品工业科学家和工程技术专家，1908年2月出生，江苏无锡人。1931年毕业于上海国立劳动大学农学院，后赴比利时、法国、德国留学。1936年9月回国，历任复旦大学、中央大学、南京大学、西南联合大学教授。
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1950年7月14日周恩来总理签名颁发的食品工业部参事任命书
汾酒李秋喜董事长一行看望108岁酒业泰斗秦含章先生
1950年12月22日周恩来总理签名颁发轻工业部参事任命书
1950年由周恩来总理亲自任命担任中央人民政府食品工业部参事、轻工业部参事。曾主持新中国华北糖厂（现名包头糖厂）、华北药厂、中国长城葡萄酒厂的筹建工作。曾对汾酒生产工艺进行科学系统的总结，即对白酒行业影响深远的“1964年汾酒试点”，为中国白酒工业科学理论体系的建立作出了杰出贡献。曾任第一轻工业部、轻工业部食品发酵工业科学研究所所长，中国轻工协、中国食品工业协会常务理事、中国食品工业协会白酒专业协会名誉会长、中国食品发酵工业研究所名誉所长，中国工程院院士候选人评审委员会委员，并获得“国家突出贡献专家”光荣称号。秦含章（北京）酒文化发展有限公司股东、终身荣誉顾问。他所撰写的科研报告、论文和著作共计40余部，近6000万字。其中近八十万字的《新编酒经》被业界誉为“中国酒文化第一书”。他是我国白酒界、酒界、酿造界共奉的：“一代宗师、酒界泰斗”。
汾酒李秋喜董事长一行看望108岁酒业泰斗秦含章先生
一九五六年五月二十六日，李富春副总理、聂荣臻元帅、杨成武司令陪同周恩来总理在中南海怀仁堂亲切接见归国科学家和各学科、学术带头人（右二为秦含章先生，右三为钱学森，右四为郭沫若、左一为李四光）照片原件现存于中国历史博物馆，是周恩来总理建国后会见科学家著名的四张照片之一，被各大媒体广泛使用。
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发表于 2016-12-14 09:36
